대구한의대학교 향산도서관

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검색어[전방일치/ 주제어:Food industry and trade.]
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1.
서명
식품위생관계법규 해설 / 개정27판  미리보기
저자
식품위생법규교재 편찬위원회
출판사
光文閣
청구기호
517.5023 식품위ㅅ27
출판년
2016
자료유형
단행본 단행본
소장처
삼성캠퍼스 대출가능 열기
2.
서명
음식 중독 : 먹고 싶어서 먹는다는 착각  미리보기
저자
Moss,Michael
출판사
민음사
청구기호
517.52 M913hㅇ
출판년
2023
자료유형
단행본 단행본 목차
소장처
삼성캠퍼스 대출가능 열기
3.
서명
Chemical aspects of food enzymes  미리보기
저자
Andrew, A. T
출판사
Royal Society of Chemistry
청구기호
574 C517
출판년
1987
자료유형
단행본 단행본
소장처
삼성캠퍼스 대출불가(별치) 열기
4.
서명
Manufacturing yogurt and fermented milks 2nd ed  미리보기
저자
Chandan, Ramesh C
출판사
Wiley-Blackwell
청구기호
527.5474 C454m2
출판년
2013
자료유형
단행본 단행본
소장처
삼성캠퍼스 대출가능 열기
5.
서명
Control of food quality and food analysis  미리보기
저자
Birch, G. G.
출판사
Elsevier Applied Science Publishers
청구기호
574 C764
출판년
미상
자료유형
단행본 단행본
소장처
전체 열기 | 삼성캠퍼스 대출불가(별치) 열기 | 오성캠퍼스 열기
6.
서명
단맛의 저주  미리보기
저자
Lustig, Robert H.
출판사
한국경제신문: 한경BP
청구기호
517.54 L972fㅇ
출판년
2014
자료유형
단행본 단행본 목차
소장처
전체 열기 | 삼성캠퍼스 대출가능 열기 | 수성캠퍼스 대출가능 열기
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