대구한의대학교 향산도서관

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1.
서명
HACCP 개념에 근거한 대량조리시설 위생관리 매뉴얼  미리보기
저자
신광순
출판사
대한영양사회
청구기호
국민 영양
출판년
1998
자료유형
NotFound 저널기사
소장처
 
2.
서명
(최신) 단체급식  미리보기
저자
김혜영
출판사
효일문화사
청구기호
594.81 김혜영ㄷ
출판년
1998
자료유형
단행본 단행본 목차
소장처
삼성캠퍼스 대출가능 열기
3.
서명
호텔경영론  미리보기
저자
이희천
출판사
형설출판사
청구기호
596.81 이희천ㅎ
출판년
1998
자료유형
단행본 단행본 목차
소장처
삼성캠퍼스 대출가능 열기
4.
서명
조선풍속사  미리보기
저자
김내창
출판사
한국문학사
청구기호
380.911 김내창ㅈ
출판년
1998
자료유형
단행본 단행본 목차
소장처
전체 열기 | 삼성캠퍼스 대출가능 열기 | 오성캠퍼스 열기
5.
서명
외식사업개론 / 제2판  미리보기
저자
임붕영
출판사
대왕사
청구기호
596.9 임붕영아2
출판년
1998
자료유형
단행본 단행본 목차
소장처
전체 열기 | 삼성캠퍼스 대출가능 열기 | 오성캠퍼스 열기
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