대구한의대학교 향산도서관

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1.
서명
DNA 'Comet Assay'를 이용한 곡류의 방사선 조사여부 확인  미리보기
저자
김충기 양재승 이해정
출판사
한국식품과학회
청구기호
한국 식품 과학 회지
출판년
1999
자료유형
NotFound 저널기사
소장처
 
2.
서명
아마란스 전분과 곡류 찰전분의 특성 비교  미리보기
저자
이재학 김성란 송지영 신말식
출판사
한국식품과학회
청구기호
한국 식품 과학 회지
출판년
1999
자료유형
NotFound 저널기사
소장처
 
3.
서명
식품과 조리원리  미리보기
저자
장명숙
출판사
효일문화사
청구기호
594.5 장명숙ㅅ
출판년
1999
자료유형
단행본 단행본 목차
소장처
삼성캠퍼스 대출가능 열기
4.
서명
한국음식대관, 2 : 주식. 양념. 고명. 찬물  미리보기
저자
한국문화재보호재단
출판사
한림출판사
청구기호
594.51 한국문ㅎ V.2
출판년
1999
자료유형
단행본 단행본 목차
소장처
삼성캠퍼스 대출가능 열기
5.
서명
당뇨병 이렇게 다스린다  미리보기
저자
강석만
출판사
열린책들
청구기호
519.346 강석만ㄷ
출판년
1999
자료유형
단행본 단행본 목차
소장처
수성캠퍼스 대출가능 열기
6.
서명
고혈압 자연요법  미리보기
저자
민족의학연구소
출판사
여강출판사
청구기호
513.142 민족의ㄱ
출판년
1999
자료유형
단행본 단행본 목차
소장처
수성캠퍼스 대출가능 열기
7.
서명
식품, 환경과 건강 : 초등학교 교사를 위한 지침서  미리보기
저자
Williams, Trefor
출판사
대학서림
청구기호
372.4 W727fㅂ
출판년
1999
자료유형
단행본 단행본 목차
소장처
전체 열기 | 삼성캠퍼스 대출가능 열기 | 오성캠퍼스 열기
8.
서명
조리원리  미리보기
저자
박춘란/ 한경선/ 김은희/ 김소미
출판사
문운당
청구기호
594.5 조리원가
출판년
1999
자료유형
단행본 단행본 목차
소장처
삼성캠퍼스 대출가능 열기
9.
서명
식품가공학 / 개정증보판  미리보기
저자
손태화/ 성종환/ 강우원/ 문광덕
출판사
형설출판사
청구기호
574 식품가ㄱ2
출판년
1999
자료유형
단행본 단행본 목차
소장처
전체 열기 | 삼성캠퍼스 대출가능 열기 | 오성캠퍼스 열기
10.
서명
식품학  미리보기
저자
강인수
출판사
효일문화사
청구기호
594.01 강인수ㅅ
출판년
1999
자료유형
단행본 단행본 목차
소장처
전체 열기 | 삼성캠퍼스 대출가능 열기 | 오성캠퍼스 열기
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