대구한의대학교 향산도서관

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1.
서명
食品貯藏學  미리보기
저자
김병묵
출판사
진로연구사
청구기호
574.028 김병묵사
출판년
2005
자료유형
단행본 단행본 목차
소장처
삼성캠퍼스 대출가능 열기
2.
서명
식품 품질 평가  미리보기
저자
김혜영
출판사
효일
청구기호
574.07 김혜영ㅅ
출판년
2005
자료유형
단행본 단행본 목차
소장처
전체 열기 | 삼성캠퍼스 대출가능 열기 | 오성캠퍼스 열기
3.
서명
유기식품 인증제도 해외사례 = Organic food certification systems in the selected foreign countries  미리보기
저자
한국식품연구원
출판사
한국식품연구원
청구기호
574 한국식ㅇ
출판년
2005
자료유형
단행본 단행본
소장처
전체 열기 | 삼성캠퍼스 대출가능 열기 | 오성캠퍼스 열기
4.
서명
냄비와 시험관  미리보기
저자
This, Herve
출판사
한승
청구기호
574 T448cㄱ
출판년
2005
자료유형
단행본 단행본 목차
소장처
전체 열기 | 삼성캠퍼스 대출가능 열기 | 오성캠퍼스 열기
5.
서명
(초보자부터 전문가를 위한) 웰빙빵 만들기  미리보기
저자
최근표
출판사
백산출판사
청구기호
574.753 최근표ㅇ
출판년
2005
자료유형
단행본 단행본 목차
소장처
전체 열기 | 삼성캠퍼스 대출가능 열기 | 오성캠퍼스 열기
6.
서명
Food microbiology : an introduction  미리보기
저자
Montville, Thomas J
출판사
ASM Press
청구기호
574 M814f
출판년
2005
자료유형
단행본 단행본
소장처
삼성캠퍼스 대출가능 열기
7.
서명
식품재료학  미리보기
저자
홍진숙
출판사
敎文社
청구기호
574.01 식품재가
출판년
2005
자료유형
단행본 단행본 목차
소장처
삼성캠퍼스 대출가능 열기
8.
서명
식품학  미리보기
저자
임희수
출판사
효일
청구기호
574 임희수ㅅ
출판년
2005
자료유형
단행본 단행본
소장처
삼성캠퍼스 대출가능 열기
9.
서명
식품학 = Food science  미리보기
저자
오상룡
출판사
保文閣
청구기호
574 식품학ㄱ
출판년
2005
자료유형
단행본 단행본
소장처
전체 열기 | 삼성캠퍼스 대출가능 열기 | 오성캠퍼스 열기
10.
서명
Natural flavors and fragrances : chemistry, analysis, and production  미리보기
저자
Frey, Carl
출판사
American Chemical Society
청구기호
574 F893n
출판년
2005
자료유형
단행본 단행본
소장처
삼성캠퍼스 대출가능 열기
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