대구한의대학교 향산도서관

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1.
서명
한국전통식품 = Korea traditional foods  미리보기
저자
김영희
출판사
효일
청구기호
574 김영희ㅎ
출판년
2007
자료유형
단행본 단행본 목차
소장처
삼성캠퍼스 대출가능 열기
2.
서명
(신)조리원리  미리보기
저자
이현주
출판사
태학원
청구기호
594.5 이현주ㅈ
출판년
2007
자료유형
단행본 단행본 목차
소장처
삼성캠퍼스 대출가능 열기
3.
서명
(알기 쉬운) 식품학개론 = Food science  미리보기
저자
오혁수
출판사
백산출판사
청구기호
574 오혁수ㅅ
출판년
2007
자료유형
단행본 단행본 목차
소장처
삼성캠퍼스 대출가능 열기
4.
서명
좋은 음식 올바른 식사 2 / 개정판  미리보기
저자
White, Ellen G./ 전정권
출판사
KPH books: 시조사
청구기호
235.84 현대인2 V.4
출판년
2007
자료유형
단행본 단행본 목차
소장처
전체 열기 | 수성캠퍼스 대출가능 열기 | 오성캠퍼스 열기
5.
서명
조리원리  미리보기
저자
김정목
출판사
신광문화사
청구기호
594.5 김정목ㅈ
출판년
2007
자료유형
단행본 단행본 목차
소장처
삼성캠퍼스 대출가능 열기
6.
서명
호텔·외식조리실무론  미리보기
저자
채영철
출판사
형설출판사
청구기호
594.572 채영철ㅎ2
출판년
2007
자료유형
단행본 단행본 목차
소장처
전체 열기 | 삼성캠퍼스 대출가능 열기 | 오성캠퍼스 열기
7.
서명
(미리 보는)영양교사, 1:, 식품학·조리원리 및 실습·식품위생학·단체급식 및 실습  미리보기
저자
차윤환
출판사
고원
청구기호
594 차윤환ㅇ V.1
출판년
2007
자료유형
단행본 단행본 목차
소장처
삼성캠퍼스 대출가능 열기
8.
서명
조리 원리와 실제 = (The) principles of cooking. / 2판  미리보기
저자
이종호
출판사
기문사
청구기호
594.5 이종호ㅈ
출판년
2007
자료유형
단행본 단행본 목차
소장처
전체 열기 | 삼성캠퍼스 대출가능 열기 | 오성캠퍼스 열기
9.
서명
(기적을 만든 21인의) 암치료법 = How to fight cancer and win. : 15대 암을 이겨내는 항암치료.음식치료.생활치료  미리보기
저자
한상갑
출판사
랜덤하우스
청구기호
513.994 한상갑ㅇ
출판년
2007
자료유형
단행본 단행본 목차
소장처
삼성캠퍼스 대출가능 열기
10.
서명
(마이 퍼니)잉글리씨 : 뉴욕에서 cool하게 살기 위한 hot words  미리보기
저자
정지혜
출판사
김영사
청구기호
744 정지혜ㅇ
출판년
2007
자료유형
단행본 단행본 목차
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삼성캠퍼스 대출가능 열기
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