대구한의대학교 향산도서관

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1.
서명
세계의 식용식물 : 확인, 요리 용도, 영양가  미리보기
저자
Van Wyk, Ben-Erik
출판사
신일북스
청구기호
481.632 V217fㅎ
출판년
2010
자료유형
단행본 단행본 목차
소장처
삼성캠퍼스 대출가능 열기
2.
서명
(식품전공자를 위한) 제과제빵 재료학  미리보기
저자
신길만
출판사
신광출판사
청구기호
574.752 신길만쟈
출판년
2010
자료유형
단행본 단행본 목차
소장처
삼성캠퍼스 대출가능 열기
3.
서명
(New) 식품학  미리보기
저자
김정숙
출판사
지구문화사
청구기호
574 김정숙ㅅ
출판년
2010
자료유형
단행본 단행본 목차
소장처
삼성캠퍼스 대출가능 열기
4.
서명
기초가 탄탄한 식품학 = Essential food science  미리보기
저자
황인경
출판사
수학사
청구기호
574 황인경ㄱ
출판년
2010
자료유형
단행본 단행본 목차
소장처
삼성캠퍼스 대출가능 열기
5.
서명
식품품질관리 및 관능평가  미리보기
저자
황인경
출판사
교문사
청구기호
574.07 황인경ㅅ
출판년
2010
자료유형
단행본 단행본 목차
소장처
삼성캠퍼스 대출가능 열기
6.
서명
(알고 나면 참 쉬운) 고혈압 정복하기  미리보기
저자
가켄 편집부
출판사
랜덤하우스코리아
청구기호
513.142 가켄편ㅂ
출판년
2010
자료유형
단행본 단행본 목차
소장처
삼성캠퍼스 대출가능 열기
7.
서명
(21세기) 식품학 / 개정3판[실은 4판]  미리보기
저자
임희수
출판사
효일
청구기호
574 임희수ㅅ4
출판년
2010
자료유형
단행본 단행본 목차
소장처
삼성캠퍼스 대출가능 열기
8.
서명
(3대가 쓴) 한국의 전통음식  미리보기
저자
황혜성
출판사
교문사
청구기호
594.51 황혜성해
출판년
2010
자료유형
단행본 단행본 목차
소장처
삼성캠퍼스 대출가능 열기
9.
서명
(상위 1% 두뇌를 만드는) 집밥의 힘 : SBS스페셜 화제작 '밥상머리의 작은기적' 실천편  미리보기
저자
SBS스페셜 제작팀
출판사
리더스북: 웅진씽크빅
청구기호
378.9 에스비ㅈ
출판년
2010
자료유형
단행본 단행본 목차
소장처
삼성캠퍼스 대출가능 열기
1 
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