대구한의대학교 향산도서관

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1.
서명
맛있는 빵집  미리보기
저자
이병진
출판사
청구기호
574.753 이병진ㅁ
출판년
2010
자료유형
단행본 단행본 목차
소장처
삼성캠퍼스 대출가능 열기
2.
서명
제과제빵 기능사 : 실기합격비법  미리보기
저자
고화원
출판사
대림
청구기호
574.752076 고화원ㅈ
출판년
2010
자료유형
단행본 단행본
소장처
삼성캠퍼스 대출가능 열기
3.
서명
(식품전공자를 위한) 제과제빵 재료학  미리보기
저자
신길만
출판사
신광출판사
청구기호
574.752 신길만쟈
출판년
2010
자료유형
단행본 단행본 목차
소장처
삼성캠퍼스 대출가능 열기
4.
서명
(최신)제과제빵론  미리보기
저자
이광석
출판사
비앤씨월드
청구기호
574.752 이광석ㅈ
출판년
2010
자료유형
단행본 단행본 목차
소장처
삼성캠퍼스 대출가능 열기
5.
서명
(NEW) 제과제빵학원론 = Theory of bakng & pastry / 개정판[2판]  미리보기
저자
이정훈
출판사
지구문화사
청구기호
574.752 이정훈ㅈ2
출판년
2010
자료유형
단행본 단행본 목차
소장처
삼성캠퍼스 대출가능 열기
6.
서명
제과.제빵 재료학 : 제과.제빵 기능사 검정을 위한 길잡이  미리보기
저자
정용면
출판사
광문각
청구기호
574.752 정용면ㅈ
출판년
2010
자료유형
단행본 단행본 목차
소장처
삼성캠퍼스 대출가능 열기
7.
서명
(한국산업인력공단 시행) 제과제빵기능사 : 필기  미리보기
저자
제과제빵연구회
출판사
책과 상상
청구기호
574.752076 제과제ㅈ
출판년
2010
자료유형
단행본 단행본
소장처
삼성캠퍼스 대출가능 열기
1 
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