대구한의대학교 향산도서관

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1.
서명
(음식 유래 이야기) 붕어빵에도 족보가 있다  미리보기
저자
윤덕노
출판사
청보리미디어
청구기호
381.75 윤덕노ㅂ
출판년
2011
자료유형
단행본 단행본
소장처
삼성캠퍼스 대출가능 열기
2.
서명
(전쟁이 요리한) 음식의 역사  미리보기
저자
도현신
출판사
시대의창
청구기호
381.75 도현신ㅇ
출판년
2011
자료유형
단행본 단행본 목차
소장처
삼성캠퍼스 대출가능 열기
3.
서명
음식인문학 : 음식으로 본 한국의 역사와 문화  미리보기
저자
주영하
출판사
휴머니스트
청구기호
381.75 주영하아
출판년
2011
자료유형
단행본 단행본 목차
소장처
삼성캠퍼스 대출가능 열기
4.
서명
할랄, 신이 허락한 음식만 먹는다 : 아랍음식과 문화코드 탐험  미리보기
저자
엄익란
출판사
한울
청구기호
381.75 엄익란ㅎ
출판년
2011
자료유형
단행본 단행본
소장처
삼성캠퍼스 대출가능 열기
5.
서명
차와 문화  미리보기
저자
조춘호
출판사
대구한의대학교 출판부
청구기호
381.75 조춘호ㅊ
출판년
2011
자료유형
단행본 단행본 목차
소장처
전체 열기 | 삼성캠퍼스 대출가능 열기 | 수성캠퍼스 대출가능 열기
6.
서명
대한차문화자료집성  미리보기
저자
국어고전문화원
출판사
이른아침
청구기호
381.75 국어고ㄷ
출판년
2011
자료유형
단행본 단행본
소장처
삼성캠퍼스 대출가능 열기
7.
서명
한국음식문화박물지  미리보기
저자
황교익
출판사
따비
청구기호
381.75 황교익ㅎ
출판년
2011
자료유형
단행본 단행본
소장처
삼성캠퍼스 대출가능 열기
8.
서명
(불, 요리, 그리고 진화) 요리 본능  미리보기
저자
Wrangham, Richard W.
출판사
사이언스북스
청구기호
381.75 W941cㅈ
출판년
2011
자료유형
단행본 단행본
소장처
삼성캠퍼스 대출가능 열기
9.
서명
다도의 철학  미리보기
저자
구송진일
출판사
동국대학교
청구기호
381.75 구송진ㄷㄱ
출판년
2011
자료유형
단행본 단행본 목차
소장처
삼성캠퍼스 대출가능 열기
10.
서명
세계의 차문화  미리보기
저자
주영애
출판사
성신여자대학교 출판부
청구기호
381.75 주영애ㅅ
출판년
2011
자료유형
단행본 단행본 목차
소장처
삼성캠퍼스 대출가능 열기
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