대구한의대학교 향산도서관

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1.
서명
라멘의 사회생활 : 일본과 함께 진화한 라멘 100년사  미리보기
저자
속수건랑
출판사
따비
청구기호
381.75 속수건ㄹㄱ
출판년
2017
자료유형
단행본 단행본
소장처
삼성캠퍼스 대출가능 열기
2.
서명
(인류 역사에 담긴) 음식문화 이야기  미리보기
저자
Civitello, Linda
출판사
청구기호
381.75 C582cㅊ
출판년
2017
자료유형
단행본 단행본
소장처
삼성캠퍼스 대출가능 열기
3.
서명
레스토랑에서 : 맛, 공간, 사람  미리보기
저자
Ribbat, Christoph
출판사
열린책들
청구기호
381.75 R483iㅇ
출판년
2017
자료유형
단행본 단행본
소장처
삼성캠퍼스 대출가능 열기
4.
서명
종횡무진 밥상견문록 : 같은 재료 다른 음식 한중일 음식문화사  미리보기
저자
윤덕노
출판사
깊은나무
청구기호
381.75 윤덕노재
출판년
2017
자료유형
단행본 단행본 목차
소장처
삼성캠퍼스 대출가능 열기
5.
서명
고전에서 길어 올린 한식 이야기 식사  미리보기
저자
황광해
출판사
하빌리스: 대원씨아이
청구기호
381.75 황광해ㄱ
출판년
2017
자료유형
단행본 단행본 목차
소장처
삼성캠퍼스 대출가능 열기
6.
서명
사람의 부엌 : 냉장고 없는 부엌을 찾아서  미리보기
저자
류지현
출판사
낮은산
청구기호
381.7 류지현ㅅ
출판년
2017
자료유형
단행본 단행본 목차
소장처
삼성캠퍼스 대출가능 열기
7.
서명
사찰음식, 수행을 이루다 : 경상북도의 음식문화  미리보기
저자
경상북도
출판사
경상북도
청구기호
381.75 경상북ㅅ
출판년
2017
자료유형
단행본 단행본
소장처
삼성캠퍼스 대출가능 열기
8.
서명
종가음식, 얼을 담다 : 경상북도의 음식문화  미리보기
저자
경상북도
출판사
경상북도
청구기호
381.75 경상북ㅈ
출판년
2017
자료유형
단행본 단행본
소장처
삼성캠퍼스 대출가능 열기
9.
서명
술 문화를 빚다 : 광주광역시립민속박물관 기획전시회  미리보기
저자
광주광역시립민속박물관
출판사
광주광역시립민속박물관
청구기호
381.79 광주광ㅅ
출판년
2017
자료유형
단행본 단행본
소장처
삼성캠퍼스 대출가능 열기
10.
서명
채소의 인문학 : 나물민족이 이어온 삶 속의 채소, 역사 속의 채소  미리보기
저자
정혜경
출판사
따비
청구기호
381.75 정혜경차
출판년
2017
자료유형
단행본 단행본 목차
소장처
삼성캠퍼스 대출가능 열기
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