대구한의대학교 향산도서관

주메뉴 바로가기
본문 바로가기
퀵메뉴 바로가기
마이메뉴 바로가기
도서관 정보 바로가기

링크메뉴

주메뉴

주메뉴

- 소장자료+타기관자료검색
- 단행본+목차
- 연속간행물
- 학위논문
- 멀티미디어자료
- 기사색인
- 고문헌
- 전자책
- 신착/인기자료
- 오디오북
- 전자책
- 전자잡지(교양)
- 국내학술 DB
- 국외학술 DB
- E-learning
- Hot Article
- 전자저널 A-Z
- SFX(구독자원연계) 이용안내
- 전국대학 학위논문검색
- 논문 표절검사 솔루션
- 소개
- 개관시간
- 대출/반납
- 실별안내
- 편의시설
- 전자정보 교외접속안내
- 도서기증
- 이용교육자료
- 연구지원서비스
- 특별회원제도 안내
- LIFE 독서 마라톤
- DHU독서샘물
- 공지사항
- 자주묻는질문
- 묻고답하기
- 자료실
- 베스트 셀러
- 추천도서
- 대출현황/연장/예약
- 캠퍼스간대출신청현황
- 자료배달신청현황
- 희망도서신청
- 나의서평
- 타기관자료이용신청
- 그룹스터디룸
- 영상시설이용
- 관심도서리스트
- 소재불명도서 신고처리현황
- 교육 및 참가신청
- 개인정보관리

소장자료+타기관자료검색

검색어[키워드 / 전체:조리사/]

총 6건 중 6건 출력

1/1 페이지

제한항목: 白山出版社

검색간략리스트

Service Form

1.

서명: 기초조리실무
저자: 최영진
출판사: 白山出版社
청구기호: 594.5 최영진ㄱ
출판년: 2008
자료유형: 단행본
소장처: 삼성캠퍼스 대출가능

2.

서명: 기초 조리입문 = Basic cooking book : 개정된 한식.양식 조리기능사 실기시험문제 수록
저자: 경영일
출판사: 백산출판사
청구기호: 594.5 기초조
출판년: 2008
자료유형: 단행본
소장처: 삼성캠퍼스 대출가능

3.

서명: (최신) 서양조리실무 = Western cooking : 양식조리사 생활에서 꼭 필요한 이론과 실기
저자: 최성웅
출판사: 백산출판사
청구기호: 594.54076 최성웅ㅅ
출판년: 2012
자료유형: 단행본
소장처: 삼성캠퍼스 대출가능

4.

서명: 호텔주방관리론
저자: 김기영
출판사: 白山出版社
청구기호: 596.81 김기영ㅎ
출판년: 1997
자료유형: 단행본
소장처: 전체 | 삼성캠퍼스 대출가능 | 오성캠퍼스

5.

서명: (전문조리사가 되기 위해 꼭 알아야 할) 기초서양조리 = Basic western cuisine
저자: 염진철
출판사: 백산출판사
청구기호: 594.54 염진철가
출판년: 2006
자료유형: 단행본
소장처: 삼성캠퍼스 대출가능

6.

서명: (호텔,외식산업)주방 관리 실무론 / 전정신판
저자: 김기영
출판사: 백산출판사
청구기호: 596.81 김기영ㅈ2
출판년: 2006
자료유형: 단행본
소장처: 전체 | 삼성캠퍼스 대출가능 | 오성캠퍼스

1

바구니보기

MY MENU