대구한의대학교 향산도서관

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1.
서명
호텔.레스토랑 식음료 서비스 관리론 = Management of Food and Beverage Opaerations  미리보기
저자
신재영
출판사
대왕사
청구기호
596.9 신재영ㅎ
출판년
2001
자료유형
단행본 단행본 목차
소장처
삼성캠퍼스 대출가능 열기
2.
서명
(호텔, 외식산업)식음료 서비스 실무론  미리보기
저자
김기영
출판사
대왕사
청구기호
594.572 김기영ㅅ
출판년
1999
자료유형
단행본 단행본 목차
소장처
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