대구한의대학교 향산도서관

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1.
서명
(기초가 탄탄한) 식품가공학 = Food processing  미리보기
저자
박원종
출판사
수학사
청구기호
574 박원종ㅅ
출판년
2015
자료유형
단행본 단행본 목차
소장처
삼성캠퍼스 대출가능 열기
2.
서명
(생각이 필요한) 식품생화학 = Food biochemistry  미리보기
저자
이성준
출판사
수학사
청구기호
574 이성준ㅅ
출판년
2014
자료유형
단행본 단행본 목차
소장처
삼성캠퍼스 대출가능 열기
3.
서명
(기초가 탄탄한) 식품화학 = Food chemistry  미리보기
저자
정현정
출판사
수학사
청구기호
574 정현정ㅅ
출판년
2015
자료유형
단행본 단행본 목차
소장처
삼성캠퍼스 대출가능 열기
4.
서명
식품 물성학 = Food rheology : 원리와 응용  미리보기
저자
이수용
출판사
수학사
청구기호
574 이수용ㅅ
출판년
2017
자료유형
단행본 단행본
소장처
삼성캠퍼스 대출가능 열기
5.
서명
식품화학 / 개정4판[실은 5판]  미리보기
저자
노봉수
출판사
수학사
청구기호
574 노봉수ㅅ5
출판년
2020
자료유형
단행본 단행본 목차
소장처
삼성캠퍼스 대출가능 열기
6.
서명
(실무를 위한) 식품분석학 / 개정2판[실은 2판]  미리보기
저자
노봉수
출판사
수학사
청구기호
574.07 노봉수ㅅ3
출판년
2020
자료유형
단행본 단행본 목차
소장처
삼성캠퍼스 대출가능 열기
7.
서명
(재미있는) 식품화학 / 개정판  미리보기
저자
김건희
출판사
수학사
청구기호
574 김건희ㅅ2
출판년
2018
자료유형
단행본 단행본 목차
소장처
삼성캠퍼스 대출가능 열기
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