대구한의대학교 향산도서관

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1.
서명
(이론과 실무를 겸한) 식품조리과학 = Food cooking science. / 개정판  미리보기
저자
김숙희
출판사
지구문화사
청구기호
594.5 김숙희ㅅ4
출판년
2012
자료유형
단행본 단행본 목차
소장처
삼성캠퍼스 대출가능 열기
2.
서명
(메뉴개발을 위한) Essence 조리원리 / 수정3판[실은 4판]  미리보기
저자
안미령
출판사
지구문화사
청구기호
594.5 안미령ㅇ4
출판년
2014
자료유형
단행본 단행본 목차
소장처
삼성캠퍼스 대출가능 열기
3.
서명
지진학원론 = Principles of seismology : physical seismology : 물리지진학  미리보기
저자
김소구
출판사
지구문화사
청구기호
451.32 김소구자
출판년
2008
자료유형
단행본 단행본 목차
소장처
삼성캠퍼스 대출가능 열기
4.
서명
에피타이저와 샐러드 = Appetizer & salad  미리보기
저자
오석태
출판사
지구문화사
청구기호
594.54 전문요 V.1
출판년
2004
자료유형
단행본 단행본 목차
소장처
삼성캠퍼스 대출가능 열기
5.
서명
(평생교육을 위한)원격교육 = Cyber & distance education  미리보기
저자
백석극기/ 광뢰민부/ 금등후유자/ 김영주
출판사
지구문화사
청구기호
378.1 평생교 V.2
출판년
2002
자료유형
단행본 단행본 목차
소장처
삼성캠퍼스 대출가능 열기
6.
서명
고급 서양요리 : 코스요리 100종  미리보기
저자
오석태
출판사
지구문화사
청구기호
594.54 오석태ㄱ
출판년
2010
자료유형
단행본 단행본 목차
소장처
삼성캠퍼스 대출가능 열기
7.
서명
워킹맘 웰빙 레시피  미리보기
저자
송청락
출판사
지구문화사
청구기호
594.5 바쁜엄 V.1
출판년
2008
자료유형
단행본 단행본 목차
소장처
삼성캠퍼스 대출가능 열기
8.
서명
(표준)식품분석학 = Food analysis : 이론 및 실험  미리보기
저자
채수규/ 강갑석/ 류인덕/ 마상조/ 방광웅/ 오문헌/ 오성훈
출판사
지구문화사
청구기호
574.07 채수규ㅅ2
출판년
1995
자료유형
단행본 단행본 목차
소장처
삼성캠퍼스 대출가능 열기
9.
서명
수문기상학  미리보기
저자
Wiesner, C. J.
출판사
지구문화사
청구기호
453.7 W651hㅇ
출판년
2002
자료유형
단행본 단행본 목차
소장처
삼성캠퍼스 대출가능 열기
10.
서명
(기초)생태학  미리보기
저자
Osche
출판사
지구문화사
청구기호
472.5 O81Eㅇ
출판년
1997
자료유형
단행본 단행본 목차
소장처
삼성캠퍼스 대출가능 열기
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