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431.
서명
한국 노인복지정책 개선을 위한 양로 요양시설
급식
관리 체계 및
급식
서비스 현황 조사
저자
양일선 이진미
출판사
한국영양학회
청구기호
THE KOREAN JOURNAL OF NUTRITION
출판년
1996
자료유형
저널기사
소장처
432.
서명
인천지역 대학생에 의한 대학
급식
소의
급식
서비스에 대한 품질 평가:
저자
우경자 한복진 노정옥
출판사
동아시아식생활학회
청구기호
東아시아 食生活 學會誌
출판년
2004
자료유형
저널기사
소장처
433.
서명
부산지역 고등학교 학생과
급식
종사자의
급식
위생에 대한 중요도와 수행도 평가:
저자
김소희
출판사
한국식품영양과학회
청구기호
한국 식품 영양 과학 회지
출판년
2005
자료유형
저널기사
소장처
434.
서명
부산 일부지역 복지관 무료
급식
이용노인들의
급식
만족도에 영향을 미치는 요인:
저자
이정숙
출판사
한국식품영양과학회
청구기호
한국 식품 영양 과학 회지
출판년
2011
자료유형
저널기사
소장처
435.
서명
입원환자의
급식
서비스 인식에 따른 고객 군집화 및 군집별
급식
서비스 질 평가, 재이용 의도 분석: S병원을 대상으로 :
저자
이해영 장승희
출판사
한국식품영양과학회
청구기호
한국 식품 영양 과학 회지
출판년
2007
자료유형
저널기사
소장처
436.
서명
(최신) 단체
급식
저자
김혜영
출판사
효일문화사
청구기호
594.81 김혜영ㄷ
출판년
1998
자료유형
단행본
소장처
삼성캠퍼스
대출가능
437.
서명
단체
급식
의 이해 = Institutional foodservice operations / 4판
저자
곽동경
출판사
신광
청구기호
594.81 곽동경ㄷ4
출판년
2016
자료유형
단행본
소장처
삼성캠퍼스
대출가능
438.
서명
단체
급식
= Foodservice in institutions / 제3판
저자
양일선
출판사
교문사
청구기호
594.81 양일선ㄷ3
출판년
2011
자료유형
단행본
소장처
삼성캠퍼스
대출가능
439.
서명
혁신
급식
경영론
저자
김동승
출판사
백산출판사
청구기호
594 혁신급
출판년
2007
자료유형
단행본
소장처
전체
|
삼성캠퍼스
대출가능
|
오성캠퍼스
440.
서명
(New) 21세기 영양교사, 1권 : 식품학 조리원리 식품위생학 단체
급식
/ 증보판
저자
차윤환
출판사
형설
청구기호
594.076 차윤환ㅇ2 V.1
출판년
2013
자료유형
단행본
소장처
삼성캠퍼스
대출가능
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