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언어
- 한국어 (297)
소장처
- 삼성캠퍼스 (284)
- 오성캠퍼스 (82)
- 수성캠퍼스 (20)

No	서명	저자	출판사	청구기호	출판년
61	집단급식소의 가공식품 이용 실태 및 급식관리에 대한 영양사의 인식에 대한 조사:	소관순 김용석 신동화	한국식품위생안전성학회	한국 식품 위생 안전성 학회지	2007

62	한국 노인복지정책 개선을 위한 양로 요양시설 급식관리 체계 및 급식 서비스 현황 조사	양일선 이진미	한국영양학회	THE KOREAN JOURNAL OF NUTRITION	1996

63	단체급식관리 삼성캠퍼스 대출가능	신동주	지구문화사	372.44 신동주ㄷ	1999

64	급식경영 / 제3판 삼성캠퍼스 대출가능	윤지현	파워북	594.82 윤지현ㄱ3	2018

65	대전지역 직영급식 유치원의 구매관리, 배식관리 및 위생관리 실태:	김나영 김성환	중부대학교 산업기술연구소	산업 기술 연구소 논문집(중부대)	2004

66	단체급식 = Institutional food service 삼성캠퍼스 대출가능	강남이	파워북	594.81 강남이ㄷ	2017

67	영유아 보육시설의 급식 관리 실태 및 개선방안:	장혜자 박영주 고은선	대한영양사협회	대한 영양사협회 학술지	2008

68	부산지역 초등학교 급식소의 간식 관리에 관한 연구	김소희	한국식품영양과학회	한국 식품 영양 과학 회지	1999

69	부산ㆍ경남지역 사업체 급식관리자의 식품위해요소 중점관리기준에 대한 인지도 조사연구	류은순	한국식품조리과학회	한국 식품조리 과학회지	1999

70	학교종합정보관리 시스템의 개선 : 학교급식관리의 내실화:	김창용 배재학	한국정보과학회	학술발표논문집(한국정보과학회)	2002

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