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서명
음식문화연구의 다양한 이론적 시각과 연구주제들
저자
정혜경 이정혜
출판사
이화여자대학교 아시아식품영양연구소
청구기호
식품 영양 정보(이화여대)
출판년
1996
자료유형
저널기사
소장처
102.
서명
음식전쟁 문화전쟁
저자
주영하
출판사
사계절
청구기호
381.75 주영하ㅇ
출판년
2000
자료유형
단행본
소장처
삼성캠퍼스
대출가능
103.
서명
문화마당/ 입맛도 기운도 없는 당시이 꼭 먹어야 할 음식
저자
출판사
약업신문사
청구기호
의약 정보
출판년
2015
자료유형
저널기사
소장처
104.
서명
기초한국음식
저자
임점희
출판사
효일
청구기호
594.51 임정희ㄱ
출판년
2011
자료유형
단행본
소장처
삼성캠퍼스
대출가능
105.
서명
남해군의 음식 문화 형성요인에 따른 특징 연구- 현지조사 내용을 중심으로
저자
정현미
출판사
국립민속박물관
청구기호
민속학 연구
출판년
2000
자료유형
저널기사
소장처
106.
서명
(중국문화) 음식
저자
류군여
출판사
대가
청구기호
594.5209 류군여ㅈㄱ
출판년
2008
자료유형
단행본
소장처
삼성캠퍼스
대출가능
107.
서명
옥스퍼드 음식의 역사 : 27개 주제로 보는 음식 연구
저자
Pilcher, Jeffrey M.
출판사
따비
청구기호
594.09 P637oㄱ
출판년
2020
자료유형
단행본
소장처
삼성캠퍼스
대출가능
108.
서명
식전 : 팬더곰의 밥상견문록
저자
장인용
출판사
뿌리와이파리
청구기호
594.504 장인용ㅅ
출판년
2010
자료유형
단행본
소장처
삼성캠퍼스
대출가능
109.
서명
세계의 음식문화 - : 혀의 필드워크(field work)
저자
석모직도
출판사
光文閣
청구기호
381.75 석모직ㅅㄷ
출판년
1999
자료유형
단행본
소장처
삼성캠퍼스
대출가능
110.
서명
中華養生文化大百科. 9, 飮食文化與養生, 上
저자
동지추
출판사
遠方
청구기호
519.73 동지추ㅈ V.9
출판년
2010
자료유형
단행본
소장처
수성캠퍼스
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