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11.
서명
기능성 식품 소재로서 생물활성 천연물의 국내연구동향:
저자
황금희 김현구
출판사
한국식품과학회
청구기호
식품 과학 과 산업
출판년
1995
자료유형
저널기사
소장처
12.
서명
동충하초: 새로운 기능성 식품 소재
저자
한대석 송효남 김상희
출판사
한국식품과학회
청구기호
식품 과학 과 산업
출판년
1999
자료유형
저널기사
소장처
13.
서명
동충하초: 새로운 기능성식품 소재
저자
한대석 송효남 김상희
출판사
한국식품연구원
청구기호
식품 기술
출판년
1998
자료유형
저널기사
소장처
14.
서명
감태와 다시마의 생태적 특성과 기능성 식품소재로 활용방안 연구 :
저자
김보현 신지혜 장은수 윤이용
출판사
관동대학교 환경연구소
청구기호
환경 연구 논문집(관동대)
출판년
2012
자료유형
저널기사
소장처
15.
서명
Astaxanthin 함유 기능성 식품소재의 유전독성 및 항산화능 검사:
저자
김준성 박진홍 김화 조현선 황순경 나운성 강환구 안길환 조명행
출판사
한국독성학회
청구기호
Toxicological Research
출판년
2006
자료유형
저널기사
소장처
16.
서명
항비만 기능성 식품소재 개발을 위한 생약 추출물의 탐색:
저자
김영진 김보혜 이선이 김민수 박찬선 이문수 이강현 김동섭
출판사
한국응용생명화학회
청구기호
Journal of the korean society for applied biological chemistry
출판년
2006
자료유형
저널기사
소장처
17.
서명
국내산 과일 및 채소 추출물을 이용한 체중 조절 관련 기능성 식품소재 탐색 :
저자
김인혜 김종배 조강진 황유진 황경아 고정숙 엄애선
출판사
한양대학교 한국생활과학연구소
청구기호
한국 생활 과학 연구(한양대)
출판년
2011
자료유형
저널기사
소장처
18.
서명
(개정판)제약공학개론
저자
제약공학편찬위원회 저
출판사
자유아카데미
청구기호
518.4 제약공ㅈ2
출판년
2012
자료유형
단행본
소장처
삼성캠퍼스
대출가능
19.
서명
기능성식품의 천연물 과학 = Functional Food and Natural Product Science
저자
박종철
출판사
효일문화사
청구기호
574 박종철ㄱ
출판년
2002
자료유형
단행본
소장처
삼성캠퍼스
대출가능
20.
서명
식품과 건강
저자
김일성
출판사
신광문화사
청구기호
517.5 식품과
출판년
2004
자료유형
단행본
소장처
삼성캠퍼스
대출가능
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