대구한의대학교 향산도서관

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11.
서명
(정석)일본요리  미리보기
저자
서재실
출판사
효일
청구기호
594.53 서재실ㅇ
출판년
2002
자료유형
단행본 단행본 목차
소장처
전체 열기 | 삼성캠퍼스 대출가능 열기 | 오성캠퍼스 열기
12.
서명
일본요리 / 개정판  미리보기
저자
유택용
출판사
효일
청구기호
594.53 유택용ㅇ
출판년
2006
자료유형
단행본 단행본 목차
소장처
삼성캠퍼스 대출가능 열기
13.
서명
(63city chef's) 식품조리재료학 = Fundamentals of food stuff  미리보기
저자
정영도
출판사
지구문화사
청구기호
574.01 식품조
출판년
2002
자료유형
단행본 단행본 목차
소장처
삼성캠퍼스 대출가능 열기
14.
서명
現代의 漢方, 4  미리보기
저자
현대한방연구소
출판사
光復出版文化社
청구기호
519 현대한ㅎ V.4
출판년
1987
자료유형
단행본 단행본 목차
소장처
수성캠퍼스 대출가능 열기
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