대구한의대학교 향산도서관

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41.
서명
食品加工 貯藏學 / 改訂版  미리보기
저자
김상순
출판사
修學社
청구기호
574.028 김상순사2
출판년
1992
자료유형
단행본 단행본 목차
소장처
전체 열기 | 삼성캠퍼스 대출가능 열기 | 오성캠퍼스 열기
42.
서명
畜産 食品加工學  미리보기
저자
양륭
출판사
普成文化社
청구기호
574.9 양륭ㅊ
출판년
1984
자료유형
단행본 단행본 목차
소장처
전체 열기 | 삼성캠퍼스 대출가능 열기 | 오성캠퍼스 열기
43.
서명
食品加工學  미리보기
저자
고정삼
출판사
아카데미서적
청구기호
574.8 고정삼ㅅ
출판년
1987
자료유형
단행본 단행본 목차
소장처
전체 열기 | 삼성캠퍼스 대출가능 열기 | 오성캠퍼스 열기
44.
서명
食品分析 - : 理論과 實驗  미리보기
저자
신효선
출판사
新光出版社
청구기호
574.072 신효선ㅅ
출판년
1989
자료유형
단행본 단행본 목차
소장처
전체 열기 | 삼성캠퍼스 대출가능 열기 | 오성캠퍼스 열기
45.
서명
레토르트 食品  미리보기
저자
박무현
출판사
敎學硏究社
청구기호
574.8 박무현ㄹ
출판년
1987
자료유형
단행본 단행본 목차
소장처
전체 열기 | 삼성캠퍼스 대출가능 열기 | 오성캠퍼스 열기
46.
서명
食品加工 및 貯藏  미리보기
저자
이응호
출판사
東明社
청구기호
574 식품가갸
출판년
1981
자료유형
단행본 단행본 목차
소장처
전체 열기 | 삼성캠퍼스 파오손 열기 | 오성캠퍼스 열기
47.
서명
소스의 理論과 實際  미리보기
저자
최수근
출판사
螢雪出版社
청구기호
574.45 최수근ㅅ
출판년
1991
자료유형
단행본 단행본 목차
소장처
전체 열기 | 삼성캠퍼스 대출가능 열기 | 오성캠퍼스 열기
48.
서명
HPLC in food analysis 2nd ed  미리보기
저자
Macrae, R
출판사
Academic Press
청구기호
574 M174H2
출판년
1988
자료유형
단행본 단행본
소장처
전체 열기 | 삼성캠퍼스 대출가능 열기 | 오성캠퍼스 대출불가(별치) 열기
49.
서명
Statistical methods in food and consumer research  미리보기
저자
Bacula, Maximo C
출판사
Academic Press
청구기호
574.072 G123s
출판년
1984
자료유형
단행본 단행본
소장처
오성캠퍼스 대출불가(별치) 열기
50.
서명
Food flavours  미리보기
저자
Morton,I.D
출판사
Elsevier Scientific Publishing Company
청구기호
574 M889f
출판년
1990
자료유형
단행본 단행본
소장처
오성캠퍼스 대출불가(별치) 열기
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