대구한의대학교 향산도서관

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No	서명	저자	출판사	청구기호	출판년
1	식품화학 / 개정4판[실은 5판] 삼성캠퍼스 대출가능	노봉수	수학사	574 노봉수ㅅ5	2020

2	(실무를 위한) 식품분석학 / 개정2판[실은 2판] 삼성캠퍼스 대출가능	노봉수	수학사	574.07 노봉수ㅅ3	2020

3	식품가공저장학 = Food processing & preservation 삼성캠퍼스 대출가능	노봉수	수학사	574.028 노봉수ㅅ	2009

4	식품효소공학 삼성캠퍼스 대출가능	노봉수	신광출판사	574.024 노봉수ㅅ	2003

5	당알코올의 특성과 응용 전체 \| 삼성캠퍼스 대출가능 \| 오성캠퍼스	노봉수	아세아문화사	574.1 노봉수ㄷ	2000

6	(실무를 위한) 식품분석학 = Food analysis / 개정판 삼성캠퍼스 대출가능	노봉수	수학사	574.07 노봉수ㅅ2	2014

7	맥주개론 = Brewing science 삼성캠퍼스 대출가능	정철	농림축산식품부 ; 한국농수산식품유통공사,	573.42 정철ㅁ	2015

8	(이해하기 쉬운) 식품효소공학 = Food enzyme technology 삼성캠퍼스 대출가능	장판식	수학사	574.024 장판식ㅅ	2010

9	탁·약주개론 삼성캠퍼스 대출가능	농림축산식품부	진한엠앤비	573.41 농림축ㅌ	2014

10	이소말트(팔라트니트)의 특성과 응용	노봉수 김상용 이정걸	한국식품과학회	식품 과학 과 산업	2000