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검색어[전방일치/ 저자:장학길]
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1.
서명
식품가공저장학 = (The) technology of food processing and preservation / 2판  미리보기
저자
장학길
출판사
라이프사이언스
청구기호
574.028 장학길ㅅ2
출판년
2008
자료유형
단행본 단행본 목차
소장처
삼성캠퍼스 대출가능 열기
2.
서명
식품가공저장학 / 3판  미리보기
저자
장학길
출판사
라이프사이언스
청구기호
574.028 장학길ㅅ3
출판년
2015
자료유형
단행본 단행본 목차
소장처
삼성캠퍼스 대출가능 열기
3.
서명
가공식품과 영양  미리보기
저자
장학길
출판사
대한영양사회
청구기호
국민 영양
출판년
1990
자료유형
NotFound 저널기사
소장처
 
4.
서명
한국산 꿀의 화학적 조성  미리보기
저자
장학길 한명규 김재길
출판사
한국식품과학회
청구기호
한국 식품 과학 회지
출판년
1988
자료유형
NotFound 저널기사
소장처
 
5.
서명
밀가루의 이화학적 특성이 Yellow Alkaline Noodle의 색택에 미치는 영향:  미리보기
저자
장학길 박영서 이명호
출판사
한국산업식품공학회
청구기호
산업 식품 공학
출판년
2006
자료유형
NotFound 저널기사
소장처
 
6.
서명
차와 건강  미리보기
저자
장학길
출판사
대한영양사회
청구기호
국민 영양
출판년
1993
자료유형
NotFound 저널기사
소장처
 
7.
서명
훈연식품  미리보기
저자
장학길
출판사
대한영양사회
청구기호
국민 영양
출판년
1993
자료유형
NotFound 저널기사
소장처
 
8.
서명
배추,무  미리보기
저자
장학길
출판사
대한영양사회
청구기호
국민 영양
출판년
1994
자료유형
NotFound 저널기사
소장처
 
9.
서명
조개류  미리보기
저자
장학길
출판사
대한영양사회
청구기호
국민 영양
출판년
1996
자료유형
NotFound 저널기사
소장처
 
10.
서명
두릅  미리보기
저자
장학길
출판사
대한영양사회
청구기호
국민 영양
출판년
1996
자료유형
NotFound 저널기사
소장처
 
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