대구한의대학교 향산도서관

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1.
서명
우리 음식문화의 지혜  미리보기
저자
정대성
출판사
역사비평사
청구기호
381.75 정대성ㅈㄱ
출판년
2001
자료유형
단행본 단행본 목차
소장처
삼성캠퍼스 대출가능 열기
2.
서명
(EBS) 천년의 밥상 : 먹을거리, 그 속에 살아 숨 쉬는 우리 역사  미리보기
저자
오한샘
출판사
MID: 엠아이디
청구기호
381.75 오한샘ㅊ
출판년
2012
자료유형
단행본 단행본
소장처
삼성캠퍼스 대출가능 열기
3.
서명
기초한국음식  미리보기
저자
임점희
출판사
효일
청구기호
594.51 임정희ㄱ
출판년
2011
자료유형
단행본 단행본 목차
소장처
삼성캠퍼스 대출가능 열기
4.
서명
김광언의 민속지 - : 한국인의 음식.집.놀이.풍물  미리보기
저자
김광언
출판사
조선일보사
청구기호
380.911 김광언ㄱ
출판년
1994
자료유형
단행본 단행본 목차
소장처
삼성캠퍼스 대출가능 열기
5.
서명
한국조리  미리보기
저자
문성원
출판사
학문사
청구기호
594.51 한국조ㄱ
출판년
2006
자료유형
단행본 단행본 목차
소장처
전체 열기 | 삼성캠퍼스 대출가능 열기 | 오성캠퍼스 열기
6.
서명
음식인문학 : 음식으로 본 한국의 역사와 문화  미리보기
저자
주영하
출판사
휴머니스트
청구기호
381.75 주영하아
출판년
2011
자료유형
단행본 단행본 목차
소장처
삼성캠퍼스 대출가능 열기
7.
서명
한국음식문화박물지  미리보기
저자
황교익
출판사
따비
청구기호
381.75 황교익ㅎ
출판년
2011
자료유형
단행본 단행본
소장처
삼성캠퍼스 대출가능 열기
8.
서명
한국음식, 세계를 향한 도전  미리보기
저자
문병훈
출판사
이담Books: 한국학술정보
청구기호
381.75 문병훈ㅎ
출판년
2009
자료유형
단행본 단행본 목차
소장처
삼성캠퍼스 대출가능 열기
9.
서명
한국음식문화세미나 토론내용의 요약  미리보기
저자
출판사
한국식품과학회
청구기호
식품 과학 과 산업
출판년
1994
자료유형
NotFound 저널기사
소장처
 
10.
서명
섬사람들의 음식 연구 : 제주여성들에게 전승되는 음식문화  미리보기
저자
문순덕
출판사
學古房
청구기호
381.75 문순덕ㅅ
출판년
2010
자료유형
단행본 단행본
소장처
삼성캠퍼스 대출가능 열기
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