대구한의대학교 향산도서관

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No	서명	저자	출판사	청구기호	출판년
1	식품미생물학 실험서 = Food microbiology experiment 삼성캠퍼스 대출가능	홍재훈	보문각	475.163 홍재훈ㅅ	2012

2	(내 몸에 맞는) 영양과 건강 이야기 삼성캠퍼스 대출가능	홍재훈	보문각	594.1 홍재훈ㅇ	2013

3	식품위생학 = Food hygienics 삼성캠퍼스 대출가능	문창규	보문각	517.5 문창규ㅅ2	2010

4	(최신) 식품위생안전성학 삼성캠퍼스 대출가능	박영현	보문각	517.6 박영현ㅅ	2016

5	식품위생학 = Food hygienics / 3판 삼성캠퍼스 대출가능	문창규	보문각	517.5 문창규ㅅ3	2013

6	신뢰 회복에 부심하는 일본의 제조업	홍재훈	신한종합연구소	일본경제정보	2000

7	21세기의 에너지혁명-연료전지	홍재훈	신한종합연구소	일본경제정보	2000

8	Thipobacillus KU-11를 이용한 H₂S의 산화적 저감에 관한 연구	홍재훈	건양대학교 산학기술협력연구소	산학 기술 협력 연구 논문집(건양대)	2001

9	고령친화식품산업 :	홍재훈	한국식품과학회	식품 과학 과 산업	2006

10	Identification of Essential Genes in Streptococcus pneumoniae by Allelic Replacement Mutagenesis:	홍재훈 고관수 이지영 백진양 오원섭 윤하식 정진용 전종식	한국분자세포생물학회	Molecules and Cells	2005