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검색어[전방일치/ 저자:홍진숙]
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1.
서명
식품재료학  미리보기
저자
홍진숙
출판사
敎文社
청구기호
574.01 식품재가
출판년
2005
자료유형
단행본 단행본 목차
소장처
삼성캠퍼스 대출가능 열기
2.
서명
고급 한국음식 : 코스 및 응용 상차림  미리보기
저자
홍진숙
출판사
敎文社
청구기호
594.51 고급한
출판년
2003
자료유형
단행본 단행본 목차
소장처
삼성캠퍼스 대출가능 열기
3.
서명
식품재료학 = Food materials science. / 개정판  미리보기
저자
홍진숙
출판사
교문사
청구기호
574.01 식품재가2
출판년
2012
자료유형
단행본 단행본 목차
소장처
삼성캠퍼스 대출가능 열기
4.
서명
MSC/NASTRAN 및 PCL을 이용한 구조물 내의 진동파워 흐름 해석 기법  미리보기
저자
홍진숙
출판사
한국소음진동공학회
청구기호
한국 소음 진동 공학회 논문집
출판년
2001
자료유형
NotFound 저널기사
소장처
 
5.
서명
비만 환자에서 심전도에 의한 좌심실 비대의 진단:  미리보기
저자
홍진숙 박경희 박지희 송홍지 백유진 조정진 조규종
출판사
대한비만학회
청구기호
대한 비만 학회지
출판년
2005
자료유형
NotFound 저널기사
소장처
 
6.
서명
국조리의 과학화에 관한 연구-맑은장국을 중심으로-  미리보기
저자
홍진숙
출판사
한국식품조리과학회
청구기호
한국 식품조리 과학회지
출판년
1999
자료유형
NotFound 저널기사
소장처
 
7.
서명
난류 경계층 내 벽면 변동 압력의 구조 기진력 모델링  미리보기
저자
홍진숙 신구균
출판사
한국소음진동공학회
청구기호
학술대회논문집(한국소음진동공학회)
출판년
2000
자료유형
NotFound 저널기사
소장처
 
8.
서명
난류경계층 내 벽면 변동 압력의 구조 기진력 모델링  미리보기
저자
홍진숙 신구균 김상윤
출판사
한국소음진동공학회
청구기호
소음 진동
출판년
2001
자료유형
NotFound 저널기사
소장처
 
9.
서명
수침시간을 달리한 대추인절미의 텍스처 특성  미리보기
저자
홍진숙
출판사
한국식품조리과학회
청구기호
한국 식품조리 과학회지
출판년
2002
자료유형
NotFound 저널기사
소장처
 
10.
서명
들깻잎을 첨가한 설기떡의 품질 특성:  미리보기
저자
홍진숙
출판사
동아시아식생활학회
청구기호
東아시아 食生活 學會誌
출판년
2008
자료유형
NotFound 저널기사
소장처
 
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