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1.
서명
食品加工 實驗
저자
유태종
출판사
文運堂
청구기호
574.072 식품가
출판년
1993
자료유형
단행본
소장처
전체
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삼성캠퍼스
대출가능
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오성캠퍼스
2.
서명
食品分析 - : 理論과 實驗
저자
신효선
출판사
新光出版社
청구기호
574.072 신효선ㅅ
출판년
1989
자료유형
단행본
소장처
전체
|
삼성캠퍼스
대출가능
|
오성캠퍼스
3.
서명
Statistical methods in food and consumer research
저자
Bacula, Maximo C
출판사
Academic Press
청구기호
574.072 G123s
출판년
1984
자료유형
단행본
소장처
오성캠퍼스
대출불가(별치)
4.
서명
食品加工實驗實習法
저자
김재욱
출판사
鄕文社
청구기호
574.072 김재욱ㅅ
출판년
1982
자료유형
단행본
소장처
삼성캠퍼스
대출가능
5.
서명
식품섭취 조사방법 확립을 위한 연구 - : 실측치와 회상치의 비교
저자
한국식품공업협회. 식품연구소
출판사
한국식품공업협회 식품연구소
청구기호
574.07 한국식ㅅ
출판년
1988
자료유형
단행본
소장처
삼성캠퍼스
대출가능
6.
서명
The Food Chemistry Laboratory -
저자
출판사
CRC Press
청구기호
574.072 W363f
출판년
1996
자료유형
단행본
소장처
삼성캠퍼스
대출가능
7.
서명
(종합)식품안전사전
저자
출판사
한국사전연구사
청구기호
574.0703 식품안ㅅ
출판년
1998
자료유형
단행본
소장처
삼성캠퍼스
대출불가(별치)
8.
서명
식품분석 = Food analysis
저자
이근보
출판사
유한문화사
청구기호
574.07 이근보ㅅ
출판년
2002
자료유형
단행본
소장처
삼성캠퍼스
대출가능
9.
서명
(최신)식품분석 / 개정증보판
저자
박재주
출판사
신광출판사
청구기호
574.07 박재주ㅅ2
출판년
2001
자료유형
단행본
소장처
삼성캠퍼스
대출가능
10.
서명
식품안전성 논쟁사례 = Case Stuides on Food Safety Issues in Korea
저자
이서래
출판사
수학사
청구기호
574.07 이서래ㅅ
출판년
1999
자료유형
단행본
소장처
삼성캠퍼스
대출가능
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