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서명
전통먹거리 표준레시피 = Traditional food : 양백지간(영주, 문경, 봉화) 전통 내림음식으로 건강한 밥상만들기
저자
대구한의대학교 산학협력단 양백지간 푸드테라피 사업단
출판사
대구한의대학교 산학협력단
청구기호
594.51 대구한ㅈ
출판년
2014
자료유형
단행본
소장처
삼성캠퍼스
대출가능
2.
서명
테라푸드 표준 레시피 = Terra food : 안심밥상 영주 문경 봉화
저자
대구한의대학교 산학협력단 양백지간 푸드테라피 사업단
출판사
대구한의대학교 산학협력단
청구기호
594.51 대구한ㅌ
출판년
2014
자료유형
단행본
소장처
삼성캠퍼스
대출가능
3.
서명
朝鮮王朝 宮中宴會飮食의 分析的 硏究
저자
이효기
출판사
修學社
청구기호
594.51057 이효기ㅈ
출판년
1985
자료유형
단행본
소장처
삼성캠퍼스
대출가능
4.
서명
한국조리실습
저자
박란숙
출판사
曉日文化社
청구기호
594.51 박란숙ㅎ
출판년
1988
자료유형
단행본
소장처
삼성캠퍼스
대출가능
5.
서명
韓國飮食 - : 歷史와 調理法 / 개정판
저자
윤서석
출판사
修學社
청구기호
594.51 윤서석하2
출판년
1995
자료유형
단행본
소장처
삼성캠퍼스
대출가능
6.
서명
韓國飮食五千年
저자
한국음식오천년전준비위원회
출판사
유림문화사
청구기호
594.5109 한국음ㅎ
출판년
1988
자료유형
단행본
소장처
삼성캠퍼스
대출가능
7.
서명
한국음식
저자
황혜성
출판사
民瑞出版社
청구기호
594.51 황혜성ㅎ
출판년
1980
자료유형
단행본
소장처
삼성캠퍼스
대출불가(별치)
8.
서명
한국음식문화연구원 논문집, 2 = The Research reports of Miwon research institute of Korean food & dietary culture
저자
미원 한국음식문화연구원
출판사
韓國飮食文化硏究院
청구기호
594.5104 한국음 V.2
출판년
1991
자료유형
단행본
소장처
삼성캠퍼스
대출불가(별치)
9.
서명
한국음식문화연구원 논문집, 3 = The Research reports of Miwon research institute of Korean food & dietary culture
저자
미원 한국음식문화연구원
출판사
韓國飮食文化硏究院
청구기호
594.5104 한국음 V.3
출판년
1992
자료유형
단행본
소장처
삼성캠퍼스
대출불가(별치)
10.
서명
한국음식문화연구원 논문집, 4 = The Research reports of Miwon research institute of Korean food & dietary culture
저자
미원 한국음식문화연구원
출판사
韓國飮食文化硏究院
청구기호
594.5104 한국음 V.4
출판년
1993
자료유형
단행본
소장처
삼성캠퍼스
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