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1.
서명
식품분석 = Food analysis
저자
이근보
출판사
유한문화사
청구기호
574.07 이근보ㅅ
출판년
2002
자료유형
단행본
소장처
삼성캠퍼스
대출가능
2.
서명
기능성식품의 천연물 과학 = Functional Food and Natural Product Science
저자
박종철
출판사
효일문화사
청구기호
574 박종철ㄱ
출판년
2002
자료유형
단행본
소장처
삼성캠퍼스
대출가능
3.
서명
감미료 핸드북
저자
오성훈
출판사
효일
청구기호
574.1 오성훈ㄱ
출판년
2002
자료유형
단행본
소장처
삼성캠퍼스
대출가능
4.
서명
식품가공저장학 / 개정판
저자
남궁석
출판사
선진문화사
청구기호
574.028 식품가2
출판년
2002
자료유형
단행본
소장처
삼성캠퍼스
대출가능
5.
서명
식품가공저장실습 / 개정판
저자
남궁석
출판사
선진문화사
청구기호
574.028 남궁석ㅅ2
출판년
2002
자료유형
단행본
소장처
삼성캠퍼스
대출가능
6.
서명
(최신)식품화학
저자
한명규
출판사
형설출판사
청구기호
574 한명규사
출판년
2002
자료유형
단행본
소장처
삼성캠퍼스
대출가능
7.
서명
新世紀の食品加工技術 = Food technology for the 21st century
저자
출판사
シ-エムシ-出版
청구기호
574 신세기
출판년
2002
자료유형
단행본
소장처
삼성캠퍼스
대출가능
8.
서명
食品 및 食品添加物 生産實績
저자
식품의약품안전청
출판사
식품의약품안전청
청구기호
574 식품의ㅅ -1997
출판년
2002
자료유형
단행본
소장처
삼성캠퍼스
대출불가(별치)
9.
서명
식품공전, 2002
저자
식품의약품안전청/ 보건사회부
출판사
식품의약품안전청
청구기호
574.023 식품공 -2002
출판년
2002
자료유형
단행본
소장처
삼성캠퍼스
대출불가(별치)
10.
서명
(내 손으로 만드는)햄. 소시지. 베이컨
저자
김준권
출판사
들녘
청구기호
574.92 김준권ㅎ
출판년
2002
자료유형
단행본
소장처
삼성캠퍼스
대출가능
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