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1.
서명
서양 요리 응용
저자
출판사
효일
청구기호
594.54 서양요
출판년
2001
자료유형
단행본
소장처
삼성캠퍼스
대출가능
2.
서명
(171가지 맛깔스런 반찬) 정겨운 도시락
저자
노영희
출판사
웅진닷컴
청구기호
594.5 노영희ㅈ
출판년
2001
자료유형
단행본
소장처
전체
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삼성캠퍼스
대출가능
|
수성캠퍼스
대출가능
3.
서명
(방배동 선생) 최경숙의 기초 가정요리 : 洋食
저자
최경숙
출판사
동아일보사
청구기호
594.5 최경숙ㅊ V.1
출판년
2001
자료유형
단행본
소장처
삼성캠퍼스
대출가능
4.
서명
(전통과 사랑으로 만든) 50인의 채식요리
저자
시조사
출판사
시조사
청구기호
594.5535 시조사ㅇ
출판년
2001
자료유형
단행본
소장처
삼성캠퍼스
대출가능
5.
서명
(실기편) 조리사시험 - : 한국 산업인력공단 출제기준에 따른
저자
오승희
출판사
문운당
청구기호
594.5076 오승희ㅈ
출판년
2001
자료유형
단행본
소장처
삼성캠퍼스
대출가능
6.
서명
우리 결혼 할래요?
저자
Appel, Debbie
출판사
창작시대
청구기호
384.3 A646jㄱ
출판년
2001
자료유형
단행본
소장처
삼성캠퍼스
대출가능
7.
서명
외식산업 시장조사와 입지상권
저자
정구점
출판사
학문사
청구기호
596.9 정구점ㅇ
출판년
2001
자료유형
단행본
소장처
전체
|
삼성캠퍼스
대출가능
|
오성캠퍼스
8.
서명
음식장사 입지를 알면 성공한다 : 외식사업 시장조사와 입지상권 분석을 중심으로
저자
신봉규
출판사
학문사
청구기호
596.9 신봉규ㅇ
출판년
2001
자료유형
단행본
소장처
전체
|
삼성캠퍼스
대출가능
|
오성캠퍼스
9.
서명
(유태종 박사의) 음식궁합, 2
저자
유태종
출판사
아카데미북
청구기호
594 유태종아 V.2
출판년
2001
자료유형
단행본
소장처
삼성캠퍼스
대출가능
10.
서명
(성공을 부르고 인간관계를 열어주는)화술
저자
강천히로시
출판사
동해출판
청구기호
802.5 강천히ㅎ
출판년
2001
자료유형
단행본
소장처
삼성캠퍼스
대출가능
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