대구한의대학교 향산도서관

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서명 저자 출판사 청구기호 출판년 수록
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1 단행본 調理科學 미리보기
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이혜수 敎文社 594.5 이혜수ㅈ 1988 목차
2 단행본 營養學. 食品學 미리보기
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대한가정학회 敎文社 594.1 대한가ㅇ 1990
3 단행본 알고 계십니까, 아이들의 식탁 : 식생활에서 몸과 마음이 보인다 미리보기
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족립기행 敎文社 594.1 족립기ㅁ 2000 목차
4 단행본 (업그레이드)영양사 국가시험 특강 2500문제 미리보기
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영양사교육연구회 敎文社 594.1076 영양사아 2002
5 단행본 세계속의 음식문화 = Foods and culture in the world foods cluture 미리보기
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구난숙/ 권순자/ 이경애/ 이선영 교문사 594.019 세계속 2001 목차
6 단행본 서양음식 : 조리의 이론 및 실제 미리보기
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전희정 敎文社 594.54 전희정ㅅ 1996
7 단행본 韓國科理文化史 미리보기
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이성우 敎文社 594.5109 이성우ㅎ 2002
8 단행본 영양 그리고 건강 = Nutrition & health 미리보기
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김화영 敎文社 594.1 김화영ㅇ 2005 목차
9 단행본 조리과학 = ulinary science. / 개정판 미리보기
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손정우 교문사 594.5 조리과2 2007
10 단행본 테이블 디자인 = Table design. : 식탁문화와 새로운 스타일 제안 미리보기
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황규선 교문사 594.9 황규선ㅌ 2007 목차
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