대구한의대학교 향산도서관

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1.
서명
자원식물을 이용한 가공저장학 = Food technology and food storage  미리보기
저자
함승시
출판사
효일
청구기호
574 함승시ㅈ
출판년
2000
자료유형
단행본 단행본
소장처
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2.
서명
(요점해설)원예식품 가공이용학  미리보기
저자
이성갑
출판사
효일
청구기호
574.8 이성갑ㅇ
출판년
2001
자료유형
단행본 단행본
소장처
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3.
서명
통조림 식품의 기초와 응용  미리보기
저자
김진수
출판사
효일
청구기호
574.0282 통조림
출판년
2001
자료유형
단행본 단행본 목차
소장처
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4.
서명
천연향신료  미리보기
저자
김우정
출판사
효일
청구기호
574.5 김우정ㅊ
출판년
2001
자료유형
단행본 단행본 목차
소장처
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5.
서명
발효식품학  미리보기
저자
이삼빈
출판사
효일
청구기호
574.024 이삼빈ㅂ
출판년
2001
자료유형
단행본 단행본 목차
소장처
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6.
서명
식품 품질 평가  미리보기
저자
김혜영
출판사
효일
청구기호
574.07 김혜영ㅅ
출판년
2005
자료유형
단행본 단행본 목차
소장처
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7.
서명
식품의 포장과 물류 = Food packaging & logistics  미리보기
저자
하영선
출판사
효일
청구기호
574.092 하영선ㅅ
출판년
2003
자료유형
단행본 단행본 목차
소장처
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8.
서명
제빵과 홈베이킹 : 최신제빵실기  미리보기
저자
박상욱
출판사
효일
청구기호
574.752 박상욱ㅈ
출판년
2000
자료유형
단행본 단행본 목차
소장처
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