대구한의대학교 향산도서관

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21.
서명
통조림 製造學 實驗實習書  미리보기
저자
이성갑
출판사
修學社
청구기호
574.82072 이성갑ㅌ
출판년
1991
자료유형
단행본 단행본 목차
소장처
전체 열기 | 삼성캠퍼스 대출가능 열기 | 오성캠퍼스 열기
22.
서명
食品化學  미리보기
저자
한명규
출판사
螢雪出版社
청구기호
574 한명규ㅅ
출판년
1983
자료유형
단행본 단행본 목차
소장처
전체 열기 | 삼성캠퍼스 대출가능 열기 | 오성캠퍼스 열기
23.
서명
食品化學 / 全訂增補版  미리보기
저자
김동훈
출판사
探求堂
청구기호
574 김동훈ㅅ2
출판년
1988
자료유형
단행본 단행본
소장처
전체 열기 | 삼성캠퍼스 대출가능 열기 | 오성캠퍼스 열기
24.
서명
食品加工 貯藏學 / 改訂版  미리보기
저자
김상순
출판사
修學社
청구기호
574.028 김상순ㅅ2
출판년
1989
자료유형
단행본 단행본
소장처
전체 열기 | 삼성캠퍼스 대출가능 열기 | 오성캠퍼스 열기
25.
서명
食品化學  미리보기
저자
조재선
출판사
開文社
청구기호
574 조재선ㅅ
출판년
1982
자료유형
단행본 단행본 목차
소장처
전체 열기 | 삼성캠퍼스 대출가능 열기 | 오성캠퍼스 열기
26.
서명
食品冷凍工學의 基礎  미리보기
저자
공재렬
출판사
螢雪出版社
청구기호
574.85 공재렬ㅅ
출판년
1991
자료유형
단행본 단행본
소장처
전체 열기 | 삼성캠퍼스 대출가능 열기 | 오성캠퍼스 열기
27.
서명
食品學  미리보기
저자
강신주
출판사
螢雪出版社
청구기호
574.01 강신주ㅅ
출판년
1987
자료유형
단행본 단행본 목차
소장처
전체 열기 | 삼성캠퍼스 대출가능 열기 | 오성캠퍼스 열기
28.
서명
食品化學槪論  미리보기
저자
김동훈
출판사
修學社
청구기호
574.01 김동훈ㅅ
출판년
1992
자료유형
단행본 단행본 목차
소장처
전체 열기 | 삼성캠퍼스 대출가능 열기 | 오성캠퍼스 열기
29.
서명
통조림 製造學  미리보기
저자
박영호
출판사
螢雪出版社
청구기호
574.82 박영호ㅌ
출판년
1991
자료유형
단행본 단행본
소장처
전체 열기 | 삼성캠퍼스 대출가능 열기 | 오성캠퍼스 열기
30.
서명
食品加工 實驗  미리보기
저자
유태종
출판사
文運堂
청구기호
574.072 식품가
출판년
1993
자료유형
단행본 단행본 목차
소장처
전체 열기 | 삼성캠퍼스 대출가능 열기 | 오성캠퍼스 열기
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