대구한의대학교 향산도서관

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41.
서명
(생각이 필요한) 식품기능성론 = Principles of Food & Function  미리보기
저자
이성준
출판사
수학사
청구기호
594.37 이성준ㅅ
출판년
2015
자료유형
단행본 단행본 목차
소장처
삼성캠퍼스 대출가능 열기
42.
서명
내 몸에 꼭 필요한 영양소는 무엇일까? : Essential nutrients  미리보기
저자
정옥선
출판사
모아북스
청구기호
594.1 정옥선ㄴ
출판년
2015
자료유형
단행본 단행본 목차
소장처
삼성캠퍼스 대출가능 열기
43.
서명
식품과 조리 = Food and cooking  미리보기
저자
심순철
출판사
지식인
청구기호
594.5 심순철ㅅ
출판년
2015
자료유형
단행본 단행본 목차
소장처
삼성캠퍼스 대출가능 열기
44.
서명
칼질법과 NCS 조리 실무  미리보기
저자
김태성
출판사
엔플북스
청구기호
594.5 김태성ㅋ
출판년
2015
자료유형
단행본 단행본
소장처
삼성캠퍼스 대출가능 열기
45.
서명
한국 종가의 내림 발효 음식 : 종부의 손맛을 기록하다  미리보기
저자
세계김치연구소
출판사
미디어컴퍼니 쿠켄
청구기호
594.51 세계김ㅎ
출판년
2015
자료유형
단행본 단행본 목차
소장처
삼성캠퍼스 대출가능 열기
46.
서명
미용영양학  미리보기
저자
심은경
출판사
청구문화사
청구기호
594.1 심은경ㅁ
출판년
2015
자료유형
단행본 단행본 목차
소장처
삼성캠퍼스 대출가능 열기
47.
서명
스포츠 식사학  미리보기
저자
강형숙
출판사
홍경
청구기호
594.1 강형숙ㅅ
출판년
2015
자료유형
단행본 단행본
소장처
삼성캠퍼스 대출가능 열기
48.
서명
(효소로 담근) 약초 장아찌  미리보기
저자
자연음식전통연구원
출판사
판도라 books
청구기호
594.51 자연음ㅇ
출판년
2015
자료유형
단행본 단행본
소장처
삼성캠퍼스 대출가능 열기
49.
서명
메뉴 관리론 = Menu management  미리보기
저자
김기영
출판사
현학사
청구기호
594.83 김기영ㅁ
출판년
2015
자료유형
단행본 단행본 목차
소장처
삼성캠퍼스 대출가능 열기
50.
서명
매일 먹는 식빵, 어떻게 먹어야 맛있지?  미리보기
저자
고현철
출판사
GREENCOOK : 그린쿡
청구기호
594.5544 고현철ㅋㅇ
출판년
2015
자료유형
단행본 단행본
소장처
삼성캠퍼스 대출가능 열기
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