대구한의대학교 향산도서관

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1.
서명
(최신) 조리원리 = Culinary principles  미리보기
저자
박문옥
출판사
효일
청구기호
594.5 박문옥ㅈ
출판년
2016
자료유형
단행본 단행본 목차
소장처
삼성캠퍼스 대출가능 열기
2.
서명
식품위생관리 / 3개정판[실은 4판]  미리보기
저자
이진미
출판사
효일
청구기호
517.5 이진미ㅅ4
출판년
2016
자료유형
단행본 단행본 목차
소장처
삼성캠퍼스 대출가능 열기
3.
서명
(식생활 속의) 유기화학  미리보기
저자
류혜숙
출판사
효일
청구기호
437 류혜숙ㅇ
출판년
2016
자료유형
단행본 단행본 목차
소장처
삼성캠퍼스 대출가능 열기
4.
서명
(알기쉬운) 영양학 = Let's study nutrition / 3개정판  미리보기
저자
오세인
출판사
효일
청구기호
594.1 오세인ㅇ3
출판년
2016
자료유형
단행본 단행본 목차
소장처
삼성캠퍼스 대출가능 열기
5.
서명
(최신) 단체급식 = Introductional food service / 개정판  미리보기
저자
김혜영
출판사
효일
청구기호
594.81 김혜영ㄷ2
출판년
2016
자료유형
단행본 단행본 목차
소장처
삼성캠퍼스 대출가능 열기
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