대구한의대학교 향산도서관

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제한항목: 삼성캠퍼스; 석학당

검색간략리스트

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검색리스트 테이블
No	자료 유형	서명	저자	출판사	청구기호	출판년	수록 매체
1		농산가공식품의 이론과 실제 = Theory and practice of agricultural products technology 삼성캠퍼스 대출가능	김종균	석학당	574.7 김종균ㄴ	2003

2		(그림으로 본) 식품분석 및 위생실험 = Food analysis & hygiene experimentals 삼성캠퍼스 대출가능	김덕웅	碩學堂	574.07 식품분ㄱ	2007

3		(기본) 식품화학 = Basic food chemistry 삼성캠퍼스 대출가능	채수규	碩學堂	574 채수규사	2011

4		식품제조공학 특론 = Advanced food manufacture and engineering 삼성캠퍼스 대출가능	이성갑	석학당	574 이성갑ㅅ	2012

5		파티쉐를 위한 제과.제빵 실무 삼성캠퍼스 대출가능	김영광	석학당	574.752 김영광ㅍ	2012

6		(기본) 식품 분석학 삼성캠퍼스 대출가능	채수규	석학당	574.04 채수규ㅅ	2013

7		식품냉장냉동학 = Low temperature preservation of foods 삼성캠퍼스 대출가능	양철영	석학당	574.02852 양철영ㅅ	2014

8		(현대인을 위한) 식품재료학 삼성캠퍼스 대출가능	이준우	석학당	574.01 이준우ㅅ	2014

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