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381.
서명
(임원경제지 권43-44) 정조지 : 음식 요리 백과사전. 2, 권3. 음료(음청지류), 과줄(과정지류), 권4. 채소음식(교여지류)  미리보기
저자
서유구
출판사
풍석문화재단
청구기호
594.51 서유구ㅈ V.2
출판년
2020
자료유형
단행본 단행본 목차
소장처
삼성캠퍼스 대출가능 열기
382.
서명
(임원경제지 권45-46) 정조지 : 음식 요리 백과사전. 3, 권5. 가르거나 삶아서 조리하는 음식(할팽지류), 권6. 조미료(미료지류)  미리보기
저자
서유구
출판사
풍석문화재단
청구기호
594.51 서유구ㅈ V.3
출판년
2020
자료유형
단행본 단행본 목차
소장처
삼성캠퍼스 대출가능 열기
383.
서명
(임원경제지 권47) 정조지 : 음식 요리 백과사전. 4, 권7. 술(온배지류), 절식(절식지류)  미리보기
저자
서유구
출판사
풍석문화재단
청구기호
594.51 서유구ㅈ V.4
출판년
2020
자료유형
단행본 단행본 목차
소장처
삼성캠퍼스 대출가능 열기
384.
서명
제3세계 정치체제와 관료적 권위주의 - : 종속적 발전에 따른 정치사회변동  미리보기
저자
한상진
출판사
한울
청구기호
082 한울총 V.23
출판년
1987
자료유형
단행본 단행본 목차
소장처
삼성캠퍼스 대출가능 열기
385.
서명
食品加工과 調味技術  미리보기
저자
장희진
출판사
世進社
청구기호
574 장희진ㅅ
출판년
1992
자료유형
단행본 단행본 목차
소장처
삼성캠퍼스 대출가능 열기
386.
서명
전통주 제조기술 : 탁주.약주편 / 3版  미리보기
저자
배상면
출판사
裵商冕酒類硏究所
청구기호
573.41 배상면ㅈ3
출판년
2002
자료유형
단행본 단행본 목차
소장처
삼성캠퍼스 대출가능 열기
387.
서명
하룻밤에 읽는 동양 사상  미리보기
저자
표정훈
출판사
중앙M&B
청구기호
152 표정훈ㅎ
출판년
2002
자료유형
단행본 단행본 목차
소장처
삼성캠퍼스 대출가능 열기
388.
서명
식품가공저장학 / 개정판  미리보기
저자
남궁석
출판사
선진문화사
청구기호
574.028 식품가2
출판년
2002
자료유형
단행본 단행본 목차
소장처
삼성캠퍼스 대출가능 열기
389.
서명
롱테일 경제학  미리보기
저자
Anderson, Chris
출판사
랜덤하우스코리아
청구기호
325.1 A546lㅇ
출판년
2006
자료유형
단행본 단행본 목차
소장처
삼성캠퍼스 대출가능 열기
390.
서명
어린이, 청소년, 미디어  미리보기
저자
Strasburger, Victor C.
출판사
커뮤니케이션북스
청구기호
331.541 S897cㄱ
출판년
2006
자료유형
단행본 단행본 목차
소장처
삼성캠퍼스 대출가능 열기
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