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1.
서명
커피 한 잔에 이직한 내가 경영전략의 마스터가 되기까지 : 치열한 비즈니스전쟁터 커피업계에서 배우는 10가지 핵심전략
저자
영정효상
출판사
북앳북스: 문학수첩
청구기호
325.1 영정효ㅈㅅ
출판년
2018
자료유형
단행본
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삼성캠퍼스
대출가능
2.
서명
시골 카페에서 경영을 찾다
저자
고정상지
출판사
길벗
청구기호
594.82 고정상ㄴㄴ
출판년
2018
자료유형
단행본
소장처
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대출가능
3.
서명
(2급) 바리스타 자격시험 예상문제집 : NCS(국가직무능력표준) 커피관리 / 개정판
저자
한국커피협회
출판사
Coffee Today : 커피투데이
청구기호
573.93077 한국커바 -2020,2
출판년
2020
자료유형
단행본
소장처
삼성캠퍼스
대출가능
4.
서명
커피의 거의 모든 것
저자
하보숙
출판사
열린세상: 열린과학
청구기호
573.93 하보숙ㅋ
출판년
2010
자료유형
단행본
소장처
삼성캠퍼스
대출가능
5.
서명
커피 장인 : 커피를 통해 만들어지는 모든 것
저자
대방승차
출판사
컴인: 한스미디어
청구기호
573.93 대방승ㅋㅂ
출판년
2018
자료유형
단행본
소장처
삼성캠퍼스
대출가능
6.
서명
커피세계사 : 한 잔의 커피로 마시는 인류 문명사
저자
단부행박
출판사
황소자리
청구기호
573.93 단부행ㄱㅇ
출판년
2018
자료유형
단행본
소장처
삼성캠퍼스
대출가능
7.
서명
완벽한 커피 한 잔 : 원두의 과학
저자
Kingston, Lani
출판사
BW(벤치워머스) : 푸른숲
청구기호
573.93 K55hㅅ
출판년
2017
자료유형
단행본
소장처
삼성캠퍼스
대출가능
8.
서명
커피의 본질 : 원두, 생두, 추출, 그리고 메뉴까지 커피를 제대로 즐기기 위해 필요한 커피의 기본
저자
구대회
출판사
EBS BOOKS
청구기호
573.93 구대회카
출판년
2020
자료유형
단행본
소장처
삼성캠퍼스
대출가능
9.
서명
Coffee and dessert : 일본에서 소문난 커피명가 <카페 바흐>
저자
전구문자
출판사
GREENCOOK : 그린쿡
청구기호
594.5546 전구문ㅋㅇ
출판년
2016
자료유형
단행본
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