대구한의대학교 향산도서관

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21.
서명
요리의 달인 : 요리계의 절대 고수 5人 비법 전수서  미리보기
저자
다소마미
출판사
라이프김영사
청구기호
594.5 요리의
출판년
2007
자료유형
단행본 단행본 목차
소장처
전체 열기 | 삼성캠퍼스 대출가능 열기 | 수성캠퍼스 대출가능 열기
22.
서명
영양교육 프로그램 개발 및 적용에 관한 연구 : 미취학 아동을 위한 멀티미디어 게임 중심으로  미리보기
저자
오유진
출판사
한국학술정보
청구기호
594.1 오유진ㅇ
출판년
2007
자료유형
단행본 단행본 목차
소장처
삼성캠퍼스 대출가능 열기
23.
서명
(현장 실무자를 위한) 연회 관리  미리보기
저자
이희천
출판사
갈채
청구기호
594.8 이희천ㅇ
출판년
2007
자료유형
단행본 단행본 목차
소장처
전체 열기 | 삼성캠퍼스 대출가능 열기 | 오성캠퍼스 열기
24.
서명
(최신) 호텔식음료 경영실무  미리보기
저자
안우규
출판사
갈채
청구기호
594.82 안우규ㅎ
출판년
2007
자료유형
단행본 단행본 목차
소장처
삼성캠퍼스 대출가능 열기
25.
서명
(추적생의) 중국요리 따라 배우기  미리보기
저자
추적생
출판사
형설출판사
청구기호
594.52 추적생ㅈ
출판년
2007
자료유형
단행본 단행본 목차
소장처
삼성캠퍼스 대출가능 열기
26.
서명
Buffet : 뷔페의 이론과 실제  미리보기
저자
최수근
출판사
형설출판사
청구기호
594.572 최수근ㅂ
출판년
2007
자료유형
단행본 단행본
소장처
전체 열기 | 삼성캠퍼스 대출가능 열기 | 오성캠퍼스 열기
27.
서명
(전문 조리사를 위한)정통중국요리  미리보기
저자
추적생
출판사
형설출판사
청구기호
594.52 추적생자
출판년
2007
자료유형
단행본 단행본 목차
소장처
삼성캠퍼스 대출가능 열기
28.
서명
소스의 비밀 = Secret of sauce : 소스 달인의 조리법  미리보기
저자
최수근
출판사
형설출판사
청구기호
594.5541 최수근ㅅ
출판년
2007
자료유형
단행본 단행본 목차
소장처
삼성캠퍼스 대출가능 열기
29.
서명
호텔·외식조리실무론  미리보기
저자
채영철
출판사
형설출판사
청구기호
594.572 채영철ㅎ2
출판년
2007
자료유형
단행본 단행본 목차
소장처
전체 열기 | 삼성캠퍼스 대출가능 열기 | 오성캠퍼스 열기
30.
서명
(2007) 건강기능식품과 기능성식품소재 시장현황  미리보기
저자
데이코 디앤에스
출판사
Jinhan M&B
청구기호
594.37 데이코ㄱ -2007
출판년
2007
자료유형
단행본 단행본 목차
소장처
삼성캠퍼스 대출가능 열기
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