대구한의대학교 향산도서관

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1.
서명
음식천국, 중국을 맛보다 : 이야기 속 중국 음식문화  미리보기
저자
정광호
출판사
매일경제신문사(매경출판)
청구기호
381.750912 정광호ㅇ
출판년
2008
자료유형
단행본 단행본 목차
소장처
삼성캠퍼스 대출가능 열기
2.
서명
콩에서 발견한 전북의 음식문화  미리보기
저자
조숙정
출판사
국립민속박물관
청구기호
380.91191 전북의 V.3
출판년
2008
자료유형
단행본 단행본 목차
소장처
삼성캠퍼스 대출가능 열기
3.
서명
한국 음식 그 맛있는 탄생 : 우리가 몰랐던 우리 음식의 유래와 문화  미리보기
저자
김찬별
출판사
로크미디어
청구기호
594.51 김찬별ㅎ
출판년
2008
자료유형
단행본 단행본 목차
소장처
삼성캠퍼스 대출가능 열기
4.
서명
中華食文化大辭典 : 黔菜卷  미리보기
저자
두청해
출판사
中國大百科全書
청구기호
594.52 두청해ㅈ
출판년
2008
자료유형
단행본 단행본
소장처
수성캠퍼스 대출가능 열기
5.
서명
음식문화의 수수께끼 : 마빈 해리스 문화인류학 3부작  미리보기
저자
Harris, Marvin
출판사
한길사
청구기호
381.75 H315sㅅ
출판년
2008
자료유형
단행본 단행본
소장처
삼성캠퍼스 대출가능 열기
6.
서명
(중국문화) 음식  미리보기
저자
류군여
출판사
대가
청구기호
594.5209 류군여ㅈㄱ
출판년
2008
자료유형
단행본 단행본 목차
소장처
삼성캠퍼스 대출가능 열기
7.
서명
(아름다운 우리) 향토음食 = Country food  미리보기
저자
김옥선
출판사
형설출판사
청구기호
594.51 향토음
출판년
2008
자료유형
단행본 단행본 목차
소장처
삼성캠퍼스 대출가능 열기
8.
서명
(최신판)한식조리기능사 실기  미리보기
저자
김덕희
출판사
형설출판사
청구기호
594.51076 김덕희ㅎ
출판년
2008
자료유형
단행본 단행본 목차
소장처
삼성캠퍼스 대출가능 열기
9.
서명
진짜 세계사, 음식이 만든 역사 : 아무도 알려주지 않은 음식 이야기  미리보기
저자
21세기 연구회
출판사
Cookand베스트홈
청구기호
594.5 이십일ㅅㅎ
출판년
2008
자료유형
단행본 단행본 목차
소장처
삼성캠퍼스 대출가능 열기
10.
서명
잡식동물의 딜레마  미리보기
저자
Pollan, Michael
출판사
다른세상
청구기호
381.75 P771oㅈ
출판년
2008
자료유형
단행본 단행본 목차
소장처
삼성캠퍼스 대출가능 열기
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