대구한의대학교 향산도서관

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1.
서명
단체급식 = Foodservice in institutions  미리보기
저자
양일선
출판사
敎文社
청구기호
594.57 단체급ㄱ
출판년
2003
자료유형
단행본 단행본 목차
소장처
삼성캠퍼스 대출가능 열기
2.
서명
단체급식 = Foodservice in institutions / 제3판  미리보기
저자
양일선
출판사
교문사
청구기호
594.81 양일선ㄷ3
출판년
2011
자료유형
단행본 단행본 목차
소장처
삼성캠퍼스 대출가능 열기
3.
서명
단체급식 종사원의 작업매뉴얼  미리보기
저자
전희정
출판사
敎文社
청구기호
594.57 전희정ㄷ
출판년
2002
자료유형
단행본 단행본 목차
소장처
삼성캠퍼스 대출가능 열기
4.
서명
(만들기 쉬운) 일본요리  미리보기
저자
한국외식문화연구회
출판사
교문사
청구기호
594.53 한국외ㅇ
출판년
2006
자료유형
단행본 단행본 목차
소장처
삼성캠퍼스 대출가능 열기
1 
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