대구한의대학교 향산도서관

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11.
서명
(신) 외식산업현황과 창업실무매뉴얼 = Foodservice industry  미리보기
저자
신봉규
출판사
백산
청구기호
594.82 신봉규ㅇ
출판년
2013
자료유형
단행본 단행본
소장처
삼성캠퍼스 대출가능 열기
12.
서명
외식사업경영론 : 레스토랑의 기획에서 운영까지  미리보기
저자
Walker, John R.
출판사
한올출판사
청구기호
594.82 W181r5ㄱ
출판년
2012
자료유형
단행본 단행본
소장처
삼성캠퍼스 대출가능 열기
13.
서명
(영양사 면허시험을 대비한) 급식경영학 = Food serveci management  미리보기
저자
김옥선
출판사
효일
청구기호
594.82 김옥선ㄱ
출판년
2014
자료유형
단행본 단행본
소장처
삼성캠퍼스 대출가능 열기
14.
서명
(2023) 대한민국을 이끄는 외식 트렌드  미리보기
저자
이윤화
출판사
다이어리R
청구기호
594.82 이윤화ㄷ -2023
출판년
2021
자료유형
단행본 단행본
소장처
삼성캠퍼스 대출가능 열기
15.
서명
카페를 100년간 이어가기 위해 : 카페 바흐 타구치 마모루의 경영 노트!  미리보기
저자
전구호
출판사
황소자리
청구기호
594.82 전구호ㅋㅇ
출판년
2012
자료유형
단행본 단행본
소장처
삼성캠퍼스 대출가능 열기
16.
서명
음식점 장사로 벤츠타기 : 외식 경영자.업자가 꼭 읽어야 할 성공 노하우  미리보기
저자
현경호
출판사
월간 외식경영: 푸드미학
청구기호
594.82 현경호ㅇ
출판년
2005
자료유형
단행본 단행본
소장처
삼성캠퍼스 대출가능 열기
17.
서명
(SBS) 백종원의 골목식당 : 성공하는 식당 운영을 위한 백종원의 맞춤 장사 솔루션  미리보기
저자
서울방송 백종원의 골목식당 제작팀
출판사
서울문화사
청구기호
594.82 서울방ㅂ
출판년
2019
자료유형
단행본 단행본
소장처
삼성캠퍼스 대출가능 열기
18.
서명
펀슈머  미리보기
저자
문정훈
출판사
이김
청구기호
594.82 푸드트 V.2
출판년
2019
자료유형
단행본 단행본 목차
소장처
삼성캠퍼스 대출가능 열기
19.
서명
외식프랜차이즈 사업론  미리보기
저자
김영갑
출판사
교문사
청구기호
594.82 김영갑ㅇ
출판년
2022
자료유형
단행본 단행본 목차
소장처
삼성캠퍼스 대출가능 열기
20.
서명
취향존중  미리보기
저자
문정훈
출판사
이김
청구기호
594.82 푸드트 V.1
출판년
2018
자료유형
단행본 단행본 목차
소장처
삼성캠퍼스 대출가능 열기
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