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서명
食品加工實驗實習法
저자
김재욱
출판사
鄕文社
청구기호
574.072 김재욱ㅅ
출판년
1982
자료유형
단행본
소장처
삼성캠퍼스
대출가능
72.
서명
食品工業의 品質管理
저자
이영춘
출판사
學硏社
청구기호
574 이영춘ㅅ
출판년
1991
자료유형
단행본
소장처
삼성캠퍼스
대출가능
73.
서명
식품학
저자
이용억
출판사
集賢社
청구기호
574.01 이용억ㅅ
출판년
1985
자료유형
단행본
소장처
삼성캠퍼스
대출가능
74.
서명
食品材料學 / 改訂
저자
조재선
출판사
機電硏究社
청구기호
574 조재선ㅅ2
출판년
1981
자료유형
단행본
소장처
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삼성캠퍼스
대출가능
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오성캠퍼스
75.
서명
機能性食品 市場導入 プログラム - : 21世紀 に 向 けた 高機能食品 の 槪念 と 將來展望
저자
출판사
健康産業新聞社
청구기호
574 기능성
출판년
1987
자료유형
단행본
소장처
삼성캠퍼스
대출가능
76.
서명
Food products formulary, 2 : Cereals, baked goods, dairy and egg products
저자
Tressler, Donald K
출판사
AVI Publishing
청구기호
574.8 T799f V.2
출판년
1975
자료유형
단행본
소장처
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삼성캠퍼스
대출가능
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오성캠퍼스
77.
서명
관능검사 방법 및 응용
저자
김광옥
출판사
신광출판사
청구기호
574 관능검
출판년
1993
자료유형
단행본
소장처
전체
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삼성캠퍼스
대출가능
|
오성캠퍼스
78.
서명
食品添加物 / 제2개정판
저자
지성규
출판사
광일문화사
청구기호
574.06 지성규ㅅ2
출판년
1994
자료유형
단행본
소장처
전체
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삼성캠퍼스
대출가능
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오성캠퍼스
79.
서명
水産加工利用學
저자
박영호
출판사
螢雪出版社
청구기호
574.94 박영호ㅅ
출판년
1995
자료유형
단행본
소장처
전체
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삼성캠퍼스
대출가능
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오성캠퍼스
80.
서명
食品學 / 改訂版
저자
김상순
출판사
修學社
청구기호
574.01 김상순ㅅ2
출판년
1991
자료유형
단행본
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삼성캠퍼스
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