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1.
서명
키토산의 효소분해물질이 흰쥐의 당 및 지방대사에 미치는 영향  미리보기
저자
이종미 조우균 박혜진
출판사
한국영양학회
청구기호
THE KOREAN JOURNAL OF NUTRITION
출판년
1998
자료유형
NotFound 저널기사
소장처
 
2.
서명
자료: 인천광역시 영양사회 영양체험관을 통한 시민 체성분 분석 실태보고서:  미리보기
저자
조우균 유주현 정미리 조소연
출판사
대한영양사협회
청구기호
대한 영양사협회 학술지
출판년
2005
자료유형
NotFound 저널기사
소장처
 
3.
서명
세계 식생활과 문화  미리보기
저자
최정희
출판사
파워북
청구기호
381.75 최정희ㅅ
출판년
2014
자료유형
단행본 단행본
소장처
삼성캠퍼스 대출가능 열기
4.
서명
한국 남자 당뇨환자의 식품섭취실태조사  미리보기
저자
조우균
출판사
한국식품영양학회
청구기호
한국 식품 영양 학회지
출판년
1993
자료유형
NotFound 저널기사
소장처
 
5.
서명
노화에 따른 위장관 기능의 변화  미리보기
저자
조우균
출판사
한국식품영양학회
청구기호
한국 식품 영양 학회지
출판년
1993
자료유형
NotFound 저널기사
소장처
 
6.
서명
주박첨가에 따른 국수의 품질특성:  미리보기
저자
김순미 윤철호 조우균
출판사
한국식생활문화학회
청구기호
한국 식생활 문화 학회지
출판년
2007
자료유형
NotFound 저널기사
소장처
 
7.
서명
탁주 주박의 섭취가 스트렙토조토신으로 당뇨를 유발시킨 흰쥐의 혈당수준에 미치는 효과:  미리보기
저자
김순미 조우균
출판사
한국식생활문화학회
청구기호
한국 식생활 문화 학회지
출판년
2006
자료유형
NotFound 저널기사
소장처
 
8.
서명
(아시아식품영양연구소 개소 30주년) 기념논문집  미리보기
저자
이화여자대학교 아시아식품영양연구소
출판사
이화여자대학교 아시아식품영양연구소
청구기호
594.105 이화여ㄱ
출판년
2002
자료유형
단행본 단행본 목차
소장처
삼성캠퍼스 대출불가(별치) 열기
9.
서명
단체급식 = Institutional food service  미리보기
저자
강남이
출판사
파워북
청구기호
594.81 강남이ㄷ
출판년
2017
자료유형
단행본 단행본 목차
소장처
삼성캠퍼스 대출가능 열기
10.
서명
(New)급식경영학 = Food Service Management  미리보기
저자
강남이
출판사
지구문화사
청구기호
594.82 강남이ㄱ
출판년
2011
자료유형
단행본 단행본 목차
소장처
삼성캠퍼스 대출가능 열기
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