대구한의대학교 향산도서관

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총 8건 중 8건 출력

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1.

서명: 메뉴관리론
저자: 조용범
출판사: 大旺社
청구기호: 594.83 조용범ㅁ
출판년: 2003
자료유형: 단행본
소장처: 전체 | 삼성캠퍼스 대출가능 | 오성캠퍼스

2.

서명: 메뉴관리론 = Menu management of food service industry
저자: 김희기
출판사: 교문사
청구기호: 594.83 김희기ㅁ
출판년: 2010
자료유형: 단행본
소장처: 삼성캠퍼스 대출가능

3.

서명: 메뉴관리 및 디자인 = Menu management & design
저자: 박금순
출판사: 파워북
청구기호: 594.83 박금순ㅁ
출판년: 2012
자료유형: 단행본
소장처: 삼성캠퍼스 대출가능

4.

서명: 메뉴 관리론 = Menu management
저자: 김기영
출판사: 현학사
청구기호: 594.83 김기영ㅁ
출판년: 2015
자료유형: 단행본
소장처: 삼성캠퍼스 대출가능

5.

서명: (알기 쉬운) 메뉴관리의 이론과 실제 / 개정판
저자: 김준희
출판사: 백산
청구기호: 594.83 김준희ㅁ2
출판년: 2016
자료유형: 단행본
소장처: 삼성캠퍼스 대출가능

6.

서명: (에센스) 메뉴관리론 = Menu management
저자: 김동균
출판사: 지구문화사
청구기호: 594.83 김동균ㅁ
출판년: 2017
자료유형: 단행본
소장처: 삼성캠퍼스 대출가능

7.

서명: (이해하기 쉬운) 메뉴관리 및 디자인 = Menu management & design
저자: 박금순
출판사: 파워북
청구기호: 594.83 박금순마
출판년: 2017
자료유형: 단행본
소장처: 삼성캠퍼스 대출가능

8.

서명: (알기 쉬운) 메뉴관리의 이론과 실제
저자: 김준희
출판사: 백산
청구기호: 594.83 김준희마
출판년: 2020
자료유형: 단행본
소장처: 삼성캠퍼스 대출가능

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