대구한의대학교 향산도서관

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1.
서명
(전문가가 만든)조리기능장 기능사 이론.문제집  미리보기
저자
여정숙
출판사
형설출판사
청구기호
594.5076 여정숙ㅈ
출판년
1998
자료유형
단행본 단행본 목차
소장처
전체 열기 | 삼성캠퍼스 대출가능 열기 | 오성캠퍼스 열기
2.
서명
우유와 유제품의 영양학  미리보기
저자
Renner, Edmund
출판사
효일
청구기호
594.25 R414mㅇ
출판년
1998
자료유형
단행본 단행본 목차
소장처
삼성캠퍼스 대출가능 열기
3.
서명
호텔 식음료 실무론  미리보기
저자
최주호
출판사
세종출판사
청구기호
594.572 최주호ㅎ
출판년
1998
자료유형
단행본 단행본 목차
소장처
전체 열기 | 삼성캠퍼스 대출가능 열기 | 오성캠퍼스 열기
4.
서명
(우리가 정말 알아야 할) 우리 음식 백가지, 1  미리보기
저자
한복진
출판사
현암사
청구기호
594.51 한복진ㅇ V.1
출판년
1998
자료유형
단행본 단행본 목차
소장처
삼성캠퍼스 대출가능 열기
5.
서명
(우리가 정말 알아야 할) 우리 음식 백가지, 2  미리보기
저자
한복진
출판사
현암사
청구기호
594.51 한복진ㅇ V.2
출판년
1998
자료유형
단행본 단행본 목차
소장처
삼성캠퍼스 대출가능 열기
6.
서명
식품 영양소 함량 자료집 = Food values  미리보기
저자
한국영양학회
출판사
한국영양학회
청구기호
594.1 한국영ㅅ
출판년
1998
자료유형
단행본 단행본 목차
소장처
삼성캠퍼스 대출가능 열기
7.
서명
(기초)영양학  미리보기
저자
서정숙/ 서광희/ 이승교/ 정현숙
출판사
지구문화사
청구기호
594.1 서정숙ㅇ
출판년
1998
자료유형
단행본 단행본 목차
소장처
삼성캠퍼스 대출가능 열기
8.
서명
식생활과 건강  미리보기
저자
박영선
출판사
대구대학교출판부
청구기호
594.1 박영선ㅅ
출판년
1998
자료유형
단행본 단행본 목차
소장처
삼성캠퍼스 대출가능 열기
9.
서명
(최신) 단체급식  미리보기
저자
김혜영
출판사
효일문화사
청구기호
594.81 김혜영ㄷ
출판년
1998
자료유형
단행본 단행본 목차
소장처
삼성캠퍼스 대출가능 열기
10.
서명
메가비타민 入門 = Megavitamin, concepts and applications : 생태의약을 위한 메가비타민의 영양약리 및 영양생화학  미리보기
저자
곽재욱
출판사
신일상사
청구기호
594.1 곽재욱ㅁ
출판년
1998
자료유형
단행본 단행본 목차
소장처
삼성캠퍼스 대출가능 열기
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