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서명
食品加工學
저자
김재욱
출판사
文運堂
청구기호
574 김재욱사
출판년
1985
자료유형
단행본
소장처
삼성캠퍼스
대출가능
12.
서명
食品加工과 調味技術
저자
장희진
출판사
世進社
청구기호
574 장희진ㅅ
출판년
1992
자료유형
단행본
소장처
삼성캠퍼스
대출가능
13.
서명
食品加工學 / 改正增補版
저자
유태종
출판사
文運堂
청구기호
574 유태종ㅅ2
출판년
1990
자료유형
단행본
소장처
삼성캠퍼스
대출가능
14.
서명
식품학개론 : - : 식품 재료학을 중심으로
저자
장현기
출판사
유림문화사
청구기호
574.01 장현기ㅅ
출판년
1991
자료유형
단행본
소장처
삼성캠퍼스
파오손
15.
서명
韓國食品文化史
저자
이성우
출판사
敎文社
청구기호
574.0911 이성우ㅎ
출판년
1990
자료유형
단행본
소장처
삼성캠퍼스
대출가능
16.
서명
食品化學
저자
조덕현
출판사
修學社
청구기호
574 식품화ㄱ
출판년
자료유형
단행본
소장처
삼성캠퍼스
대출가능
17.
서명
식품과학
저자
김경애
출판사
전남대학교출판부
청구기호
574 식품과
출판년
1987
자료유형
단행본
소장처
삼성캠퍼스
대출가능
18.
서명
食品加工實驗實習法
저자
김재욱
출판사
鄕文社
청구기호
574.072 김재욱ㅅ
출판년
1982
자료유형
단행본
소장처
삼성캠퍼스
대출가능
19.
서명
食品工業의 品質管理
저자
이영춘
출판사
學硏社
청구기호
574 이영춘ㅅ
출판년
1991
자료유형
단행본
소장처
삼성캠퍼스
대출가능
20.
서명
식품학
저자
이용억
출판사
集賢社
청구기호
574.01 이용억ㅅ
출판년
1985
자료유형
단행본
소장처
삼성캠퍼스
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