대구한의대학교 향산도서관

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서명 저자 출판사 청구기호 출판년 수록
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1 단행본 (전문조리인을 위한)과일· 야채조각 105가지 미리보기
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정우석 白山出版社 594.9 정우석ㄱ 2008 목차
2 단행본 (최신개정)서양조리 : 양식조리기능사 및 산업기사 자격증 대비 미리보기
삼성캠퍼스 대출가능 열기
양태석 白山出版社 594.54076 서양조ㄱ 2008 목차
3 단행본 한손에 펼쳐지는 세계음식 미리보기
삼성캠퍼스 대출가능 열기
김세영 백산출판사 594.5 한손에 2008 목차
4 단행본 자랑스런 한국음식 미리보기
삼성캠퍼스 대출가능 열기
김소미 백산출판사 594.51 김소미ㅈ 2008 목차
5 단행본 푸드 스타일링 = Food styling 미리보기
삼성캠퍼스 대출가능 열기
이승재 백산출판사 594.9 푸드스 2008 목차
6 단행본 한국음식의 뿌리를 찾아서 미리보기
삼성캠퍼스 대출가능 열기
김영복 백산출판사 594.51 김영복ㅎ 2008 목차
7 단행본 최신영양학 미리보기
삼성캠퍼스 대출가능 열기
김미혜 白山出版社 594.1 김미혜ㅊ 2008 목차
8 단행본 기초조리실무 미리보기
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최영진 白山出版社 594.5 최영진ㄱ 2008 목차
9 단행본 기초 조리입문 = Basic cooking book : 개정된 한식.양식 조리기능사 실기시험문제 수록 미리보기
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경영일 백산출판사 594.5 기초조 2008 목차
10 단행본 기초 일본 요리 미리보기
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구본호 白山出版社 594.53 구본호ㄱ 2008 목차
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