대구한의대학교 향산도서관

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1.
서명
食品分析 - : 理論과 實驗  미리보기
저자
신효선
출판사
新光出版社
청구기호
574.072 신효선ㅅ
출판년
1989
자료유형
단행본 단행본 목차
소장처
전체 열기 | 삼성캠퍼스 대출가능 열기 | 오성캠퍼스 열기
2.
서명
식품제조기술 : 식품제조기사 실기 -: 한국산업인력관리공단 출제기준에 따른  미리보기
저자
한국식품과학교수협의회
출판사
지구문화사
청구기호
574.0076 한국식사 -1995
출판년
1995
자료유형
단행본 단행본 목차
소장처
전체 열기 | 삼성캠퍼스 열기 | 오성캠퍼스 열기
3.
서명
최신 식품학  미리보기
저자
한명규
출판사
형설출판사
청구기호
574 한명규ㅊ
출판년
1996
자료유형
단행본 단행본 목차
소장처
전체 열기 | 삼성캠퍼스 대출가능 열기 | 오성캠퍼스 열기
4.
서명
食品工學 實驗  미리보기
저자
유주현
출판사
探求堂
청구기호
574.011 식품공
출판년
1989
자료유형
단행본 단행본 목차
소장처
전체 열기 | 삼성캠퍼스 대출가능 열기 | 오성캠퍼스 열기
5.
서명
現代 商品學  미리보기
저자
김시종
출판사
형설출판사
청구기호
326.12 김시종ㅎ
출판년
2000
자료유형
단행본 단행본 목차
소장처
전체 열기 | 삼성캠퍼스 대출가능 열기 | 오성캠퍼스 열기
6.
서명
메뉴관리론  미리보기
저자
조용범
출판사
大旺社
청구기호
594.83 조용범ㅁ
출판년
2003
자료유형
단행본 단행본 목차
소장처
전체 열기 | 삼성캠퍼스 대출가능 열기 | 오성캠퍼스 열기
7.
서명
실험생화학 / 개정 3판  미리보기
저자
한국생화학회
출판사
탐구당
청구기호
472.193 한국생ㅅ3
출판년
1999
자료유형
단행본 단행본 목차
소장처
전체 열기 | 삼성캠퍼스 대출가능 열기 | 오성캠퍼스 열기
8.
서명
(최신)운동영양학  미리보기
저자
정일주
출판사
대경
청구기호
692 정일주ㅇ
출판년
1998
자료유형
단행본 단행본 목차
소장처
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