대구한의대학교 향산도서관

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51.
서명
(21세기) 영양학 원리 = Essentials of nutrition  미리보기
저자
최혜미
출판사
교문사
청구기호
594.1 최혜미아
출판년
2009
자료유형
단행본 단행본 목차
소장처
삼성캠퍼스 대출가능 열기
52.
서명
(과학으로 풀어 쓴) 식품과 조리원리 = (The) food & principle of cookery  미리보기
저자
이주희
출판사
교문사
청구기호
594.5 이주희ㅅ
출판년
2008
자료유형
단행본 단행본 목차
소장처
삼성캠퍼스 대출가능 열기
53.
서명
웨딩 테이블 데커레이션 = Wedding table decoration  미리보기
저자
정지수
출판사
교문사
청구기호
594.95 정지수ㅇ
출판년
2010
자료유형
단행본 단행본 목차
소장처
삼성캠퍼스 대출가능 열기
54.
서명
메뉴관리론 = Menu management of food service industry  미리보기
저자
김희기
출판사
교문사
청구기호
594.83 김희기ㅁ
출판년
2010
자료유형
단행본 단행본 목차
소장처
삼성캠퍼스 대출가능 열기
55.
서명
(오너 셰프를 위한) 레스토랑 창업론  미리보기
저자
최수근
출판사
교문사
청구기호
594.82 최수근ㄹ
출판년
2010
자료유형
단행본 단행본 목차
소장처
삼성캠퍼스 대출가능 열기
56.
서명
기초영양학 = Basic nutrition / 제3판  미리보기
저자
장유경
출판사
교문사
청구기호
594.1 장유경ㄱ3
출판년
2011
자료유형
단행본 단행본 목차
소장처
삼성캠퍼스 대출가능 열기
57.
서명
(5개 국어 한영프중일로 보는) 한국음식 용어사전  미리보기
저자
전희정
출판사
교문사
청구기호
594.5103 전희정ㅎ
출판년
2011
자료유형
단행본 단행본
소장처
삼성캠퍼스 대출가능 열기
58.
서명
식생활관리 = Meal management  미리보기
저자
임양순
출판사
교문사
청구기호
594 임양순ㅅ
출판년
2011
자료유형
단행본 단행본 목차
소장처
삼성캠퍼스 대출가능 열기
59.
서명
약선조리 : 이론과 실제  미리보기
저자
조정순
출판사
교문사
청구기호
594.68 조정순ㅇ
출판년
2011
자료유형
단행본 단행본 목차
소장처
삼성캠퍼스 대출가능 열기
60.
서명
(재미있는)영양이야기 = Interesting Nutrition Converse  미리보기
저자
김현숙
출판사
교문사
청구기호
594.1 김현숙ㅇ
출판년
2007
자료유형
단행본 단행본 목차
소장처
삼성캠퍼스 대출가능 열기
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