대구한의대학교 향산도서관

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서명 저자 출판사 청구기호 출판년 수록
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1 단행본 기초 조리입문 = Basic cooking book : 개정된 한식.양식 조리기능사 실기시험문제 수록 미리보기
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경영일 백산출판사 594.5 기초조 2008 목차
2 단행본 (최신개정)서양조리 : 양식조리기능사 및 산업기사 자격증 대비 미리보기
삼성캠퍼스 대출가능 열기
양태석 白山出版社 594.54076 서양조ㄱ 2008 목차
3 단행본 (푸드디자이너 양향자 교수의) 색감으로 먹는 슈퍼칼라푸드 = Super color food 미리보기
삼성캠퍼스 대출가능 열기
양향자 백산출판사 594.5 양향자ㅅ 2008 목차
4 단행본 기초 일본 요리 미리보기
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구본호 白山出版社 594.53 구본호ㄱ 2008 목차
5 단행본 (호텔.외식사업) 위생관리론 미리보기
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이권복 백산출판사 596.9 이권복ㅇ 2008 목차
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