대구한의대학교 향산도서관

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1.
서명
(호텔외식산업)식음료경영.관리론 = Food & Beverage Managemant  미리보기
저자
권용주
출판사
백산
청구기호
596.81 식음료
출판년
2005
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단행본 단행본 목차
소장처
전체 열기 | 삼성캠퍼스 대출가능 열기 | 오성캠퍼스 열기
2.
서명
조리 실무영어 : 조리에 관한 다양한 영어표현 / 개정판  미리보기
저자
오명석
출판사
백산
청구기호
747.5 오명석ㅈ2
출판년
2018
자료유형
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소장처
삼성캠퍼스 대출가능 열기
3.
서명
(호텔 & 레스토랑) 식음료서비스관리론 / 제2판  미리보기
저자
박영배
출판사
백산
청구기호
594.82 박영배ㅅ2
출판년
2019
자료유형
단행본 단행본 목차
소장처
삼성캠퍼스 대출가능 열기
4.
서명
세계의 요리와 유명 레스토랑  미리보기
저자
조문수
출판사
백산
청구기호
594.5 조문수ㅅ
출판년
2006
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삼성캠퍼스 대출가능 열기
5.
서명
브런치카페&샌드위치  미리보기
저자
신길만
출판사
백산
청구기호
594.5544 신길만ㅂ
출판년
2023
자료유형
단행본 단행본
소장처
삼성캠퍼스 대출가능 열기
6.
서명
(호텔·레스토랑)식음료 서비스 관리론 = Management of food and beverage operations  미리보기
저자
박영배
출판사
白山
청구기호
594.82 박영배ㅅ
출판년
2007
자료유형
단행본 단행본 목차
소장처
삼성캠퍼스 대출가능 열기
7.
서명
식음료경영론 = Food & beverage management  미리보기
저자
조원섭
출판사
백산
청구기호
594.82 조원섭ㅅ
출판년
2012
자료유형
단행본 단행본 목차
소장처
삼성캠퍼스 대출가능 열기
8.
서명
(핸드북) 여행영어 = Practical English Handbook for Overseas Travel  미리보기
저자
오교성
출판사
백산
청구기호
747.5 오교성ㅇ
출판년
2003
자료유형
단행본 단행본 목차
소장처
삼성캠퍼스 대출가능 열기
9.
서명
글로벌 매너 및 에티켓 = Global manners and etiquette  미리보기
저자
김영찬
출판사
백산
청구기호
385 김영찬ㄱ
출판년
2013
자료유형
단행본 단행본 목차
소장처
삼성캠퍼스 대출가능 열기
10.
서명
호텔식음료실무론 / 개정2판[실은 3판]  미리보기
저자
유도재
출판사
백산
청구기호
594.82 유도재ㅎ3
출판년
2019
자료유형
단행본 단행본 목차
소장처
삼성캠퍼스 대출가능 열기
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